Hallonsmoothie med kiwilock

Ingredienser

4 msk florsocker  
1/2 citron  
8 st kiwi 
4 dl naturell yoghurt  
6 dl  hallon  
2 dl vatten 
 

Tillagning

1. Mixa hallon med yoghurt, florsocker och vatten.

2. Skala och mixa kiwin med saften från citronen.

3. Häll först upp hallonmixen i ett glas och häll sedan försiktigt kiwimixen ovanpå.
 

Immunförsvar-boostar-smoothie

 
 
 

Nytt år och vi tar nya tag.

Hälsa och välgång stod väl på vår önskan inför nya året?

Det bästa man kan göra för hälsan är ju att stärka immunförsvaret och det kan man göra på många sätt, här är recept på en smootie som kan hjälpa till

Du behöver:

 

 

2 dl vatten

2 dl frysta hallon

1 dl rödbeta, grovt riven

½ sött äpple

¼ mogen avokado

25 g babyspenat

1 msk färsk citronjuice

½ dl naturella cashewnötter (blötlagda 4 timmar eller över natten)

½ tsk malen ingefära

½ tsk lakritspulver

 

Gör så här:

Skala och riv rödbeta grovt. Skölj äpple, babyspenat och cashewnötter väl. Pressa citron och lägg ner alla ingredienser i ExtraChef. Mixa slätt. Fyll upp på glas.

 

Smoothie med avokado, ingefära och hallon

En perfekt start på dagen en kulen höstdag.

Ingredienser
Smoothie 2.5 dl naturell yoghurt
100 g hallon (färska eller frysta)
10 g färsk ingefära
1/2 st avokado
1 msk flytande honung
 
Kärna ur avokadon och riv ingefäran.
Blanda allt i SmoothChopper och mixa


Yoghurtmarinera kycklingfilé

Ingredienser

4 kycklingfiléer

Marinad:
2 dl turisk yoghurt
10 soltorkade tomater
2 körsbärstomat
2 vitlöklyftor
2 tsk torkad oregano
 

Gör så här

 
Mixa tomater och vitlök tillsammans med oreganon i SmootChopper och bland ner Yoghurten.

Marinera i Click n´Shake (eller i en skål) i kylskåp mellan 1-10 timmar.

Värm ugnen till 200 grader och lägg filén i UltraPro form.

Stek kycklingen i 40 minuter mitt i ugnen.
 
Låt svalna och sedan skiva.
 
Serveras med fördel kall till en buffe men är även god varm till ris eller varför inte strö över lite finhackad välstekt bacon och servera till pasta!

Torsk med pestotäcke

Repa bladen från en kruka basilika och skala en vitlöksklyfta
Mixa det tillsammans med 1 dl riven parmensanost och 2 msk olivolja, lite salt och svartpeppar i SmootChopper
Fördela blandningen över ett "torskblock" i UltraPro 2 liter och tillaga i 200 graders ugn i en kvart eller lite mer.
Servera med matvete kokt i EasyRise.
   
   
   
   
   
   

Örtig jordgubbsdrink

 

Örtig jordgubbsdrink

Ingredienser, 1 person

  • 2 dl mjölk
  • 1 dl vaniljglass
  • 1 dl jordgubbar
  • 1 st banan
  • 10 st blad mynta

Gör så här:

Mixa alla ingredienser tills konsistensen blir slät.
Häll upp i glas, garnera med skivade jordgubbar och mynta. Mums!
Använd:eller


Grundrecept för mjölkdrinkar

 

Grundrecept för mjölkdrinkar

Ingredienser, 1 person

  • 2 dl mjölk
  • 1 dl vaniljglass
  • 1 dl valfri frukt eller bär

Gör så här:

Mixa alla ingredienser tills konsistensen blir slät.
Häll upp i Avanti sugrörsglas, garnera med några bitar frukt, färsta bär eller med färska örter.
Ner med ett sugrör och avnjut!


Bananmilkshake med choklad

Ingredienser:

2st bananer infrysta i bitar
5dl mjölk
1tsk vaniljsocker
2-3msk kakao

Mixa allt i SmoothChopper eller QuickChef III 
Häll upp i fyra glas och njut!

Franska smoothie


Tranbärskicken

Tranbärskicken

Den här smoothien är en riktig antioxidantbomb. Tranbär har en mycket stark antioxiderande verkan och är så nyttigt att du gärna kan äta det flera gånger i veckan.
2 portioner:

2 st apelsin
1 st banan
4 tsk tranbärspulver (torkat/malt) eller 1 dl torkade tranbär
4 msk proteinpulver
En gnutta stevia
4 dl vatten

1. Skala apelsin och banan och skär ner dem i QuickChef III.

2. Tillsätt allt annat och mixa väl.


Mango- o hallonsmoothie

ca 2,5 dl

Ingredienser

0,25 dl filmjölk
1,5 dl mjölk
0,5 dl mangobitar, frysta
0,5 dl hallon, frysta
0,5 liten banan

Beskrivning
Lägg alla ingredienser(spara 0,5 dl mjölk) i QuickChef III med knivarna och mixa.
Smaka av med mer banan för mer sötma.
Häll upp nästan all dryck i ett glas.
Tillsätt resterande mjölk till den lilla slatten som är kvar och mixa för fullt till ett skum.
Fördela skummet överst i glaset.


Bananshake med chokladsås

Ingredienser

0.5 l vaniljglass
2 st bananer
3 dl mjölk
0.25 tub chokladsås

Gör så här

1. Mixa glass, bananer och mjölk i QuickChef III.

2. Häll chokladsås i botten av fyra glas och vänd dem upp och ner så att såsen sprider sig "uppåt" i glaset.

3. Häll upp milkshaken.


Smarrig jordgubbsshake ( alt Guldshake)

Smarrig jordgubbsshake ( alt Guldshake)

 

 

 Till 2 Glas behöver man:

4 dl vaniljyoghurt

10 jordgubbar (det går bra med frysta om man tinar dem lite)

Alt för Guld shake: Cantaloupe melon (ca 10 bitar stora som jordgubbar)

1 normalstor banan

½ dl mjölk

 

Kör frukt och bär i Quick chef III , tillsätt yoghurt och mjölk. Drick direkt , gärna med sugrör


Jordgubbsdrin till frukost

6 dl yoghurt med smak av vanilj 
1 banan   
300 g frysta jordgubbar   
1 tsk vaniljsocker

Mixa banan och jordgubbar i QuickChef med knivarna monterade
fyll på med yoghurten och blanda om.
Servera i glas


Bärmoothie

Fruktsmoothie
En påse frusna hallon eller jordgubbar (400g)
4 saftiga apelsiner
3 bananer
Evt socker

Pressa apelsinerna med Bake-to-basics Citruspress
Häll saften i QuickChef III.
Tillsätt frusna bär och bananerna.
Kör alltsammans till lagom konsistens.
Är smoothien sur kan du eventuellt tillsätta socker.
Prova även att ersätta hallonen med fryst och tärnad ananas eller mango.
Du får då en mer exotisk smoothie.


Avocado- tranbärs- och hallon Smoothie

Avocado- tranbärs- och hallon Smoothie
4 personer

1 avokado
5 dl tranbärsdryck
1 dl frusna hallon

Dela avokadon och gröp ur fruktköttet.
Mixa alla ingredienser i QuickChef III
Häll upp i Elegance glas

Melon och hallon smoothie

Melon och hallon smoothie
4 pers

1/2 liten galiamelon, eller honungsmelon
1 dl hallon (färska eller frysta)
ev 1 msk socker
3 dl mild yoghurt (ev vaniljyoghurt)

Dela melonen, ta bort kärnorna och skär ur fruktköttet.
Mixa alla ingredienser i QuickChef III
Häll upp i Elegance Glas

Mangosmoothie

Mangosmoothie
4 pers
2 mango
1 msk pressad citronsaft
3 dl mild Yoghurt (ev honungsyoghurt)

Dela mangon genom genom att skära på båda sidor om kärnan med
Lägg alla ingediener i Quickchef III
Mixa till luftig konsistens och häll upp i Elegance Glas


Jordgubbsoppa

1 kg jordgubbar
4 msk vatten
2 msk balsamvinäger
1-2 dlsocker
1 vaniljstång
3 msk färsk mynta
marshmallows
färska jordgubbar

Lägg jordgubbar vatten vinäger och socker i en TChef series kastrull
Koka upp och rör med rörsleven
tills sockret smält, tag kastrullen från värmen.
Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna.
Hacka myntan (utom några blad till dekoration) med MiniQuichChef
Mixa soppan med QuickChef III
Skiva jordgubbarna i äggdelaren
Häll upp soppan i små glas och dekorera med skivade jordgubbar. marshmallows och mynta blad
.

Smoothie

16 jordgubbar
1 banan
1 apelsin
2 msk grekisk yoghurt
1 tsk vaniljsocker
2 tsk flytande honung
5 dl mjölk

Häll jordgubbar och banan i QuickChef III
och hacka frukterna till mos.
Pressa apelsinen på Bake-to-basic Citruspress
Tillsätt apelsinsaft, yoghurt, vaniljsocker och honung och blanda.
Tillsätt mjölken och mixa tills alla ingredienser är blandade.
Ställ i kylskåp eller häll i ett glas med isbitar.

Tidigare inlägg
RSS 2.0