vörtbröd
Vörtbröd
1 paket jäst
50g smör
2,5 dl julöl (gärna ett lite mörkare öl)
2,5 dl julmust
1 dl sirap
0,5 msk mald pomerans
0,5 tsk nejlikor
1 tsk ingefära
3,5 dl rågmjöl
10-12 dl rågsikt
Till pensling:
1,5 msk sirap
0,5 dl vatten
Smula ner jästen i en ProBaking skål.
Smält smöret i MicroPlus kannan och häll i julmusten och ölen. 
Värm upp till fingertemperatur.
Häll i lite av smörblandningen i bunken med jäst och rör runt tills jästen är helt upplöst.
Häll i resten av vätskan.
Tillsätt sirapen.
Krossa nejlikor till fint pulver med hjälp av t.ex. en mortel.
Ha i alla kryddorna i degspadet.
Rör ner rågmjölet.
Blanda i rågsikten lite i taget tills degen släpper bunken.
Ställ degen till att jäsa under lock i ca 40 min.
Lägg upp degen på degunderlaget och dela den i två lika stora delar, forma till två limpor.
Nagga bröden och låt ligga under bakduk och jäsa i ytterligare 30 min.
Pensla bröden och ställ in nederst i ugnen på 200 grader i 30 min.
Kolafyllda praliner
Ingredienser
125 g mörk choklad av god kvalitetKolasmet:
1 dl vispgrädde
1 dl socker
½ dl ljus sirap
1 msk kakao
Garnering:
Silverkulor
Gör så här
Fyll Silikonform 19 toppar med den smälta chokladen och vänd dem därefter upp och ner så att det mesta av chokladen rinner ur.
Ställ svalt att stelna.
Mät upp alla ingredienserna till kolasmeten i en kastrull. Koka tills den håller kolaprov.
Låt kolasmeten svalna något innan den skedas upp i chokladformarna.
Ställ kallt en stund.
Bred ett tunt lager smält choklad över varje form så att kolasmeten täcks.
Ställ kallt en stund.
Ta pralinerna ur silikonformen. Fäst med hjälp av en liten droppe smält choklad en silverkula på varje pralin.
Gör kolaprov så här:
Doppa en sked i smeten och ställ den en kort stund i ett glas med kallt vatten. Går kolan att rulla till en kula är den färdigkokt. Har man tillgång till termometer bör smeten hålla ca 123º.
Julmustkyckling
4 port.
4 kycklingfileer
2 dl creme fraishe
2 dl julmust
1 hönsbuljongtärning
1 tsk malen ingefära
1 tsk rosmarin
1 msk kinesisk soja
Lägg allt i UltraPro, rör om och sätt in i 200 grader varm ugn i 30 minuter
4 kycklingfileer
2 dl creme fraishe
2 dl julmust
1 hönsbuljongtärning
1 tsk malen ingefära
1 tsk rosmarin
1 msk kinesisk soja
Lägg allt i UltraPro, rör om och sätt in i 200 grader varm ugn i 30 minuter
Hänt idag:
Fick just en historia från verkligheten berättad för mig:
Telefonen ringer
- Det är från ......Vårdcentral, är det......?
- Ja, det är jag
- Vi hittade en av dina Tupperware kataloger här. Säljer du fortfarande Tupperware?
- Ja
- Vi vill boka en demo i Januari. Går det bra?
- Javisst
Så kan det gå när man "glömmer" sina magasin.......
Telefonen ringer
- Det är från ......Vårdcentral, är det......?
- Ja, det är jag
- Vi hittade en av dina Tupperware kataloger här. Säljer du fortfarande Tupperware?
- Ja
- Vi vill boka en demo i Januari. Går det bra?
- Javisst
Så kan det gå när man "glömmer" sina magasin.......
Eco-Pure flaska 5 dl
EcoPure flaska 5 dl
Januari månads gästgåva!!!
Januari månads gästgåva!!!
Squeez-it
Denna vecka har vi ett jättebra erbjudande på denna,
vill du ha den så kontakta närmaste säljare innan helgen.
>
vill du ha den så kontakta närmaste säljare innan helgen.
>
Väskinnehåll just nu
Detta är det speciella väskinnehåll vi erbjuder till de som provar jobbet nu och året ut.
Skogsbärsglass
En Quickdemo med skogsbärsglass
Ingredienser till ca 1 1/2 liter
300 g fryst skogsbärsblandning
2 1/4 dl florsocker
2 dl vispgrädde
Häll de lätt tinade bären i QuickChef III med knivinsats och hacka bären lätt
Mät upp florsocker i stort Måttset, tillsätt och blanda
Tillsätt grädden och blanda till en tjock krämig "softice"
Gör gärna en extra portion. Använd glassen som tillbehör till chokladkaka eller som topping på maräng bakad på Silikon bakunderlag
eller Häll blandningen i Silikon Pajform eller brödform med hjälp av liten degskrapa och ställ i frysen i ca 1 timme, om du önskar servera den som fryst glass som ska serveras i skivor eller kulform
.
Tips:Du kan också använda frysta hallon och du kan även tillsätta hackad choklad eller nötter efter smak.
Ingredienser till ca 1 1/2 liter
300 g fryst skogsbärsblandning
2 1/4 dl florsocker
2 dl vispgrädde
Häll de lätt tinade bären i QuickChef III med knivinsats och hacka bären lätt
Mät upp florsocker i stort Måttset, tillsätt och blanda
Tillsätt grädden och blanda till en tjock krämig "softice"
Gör gärna en extra portion. Använd glassen som tillbehör till chokladkaka eller som topping på maräng bakad på Silikon bakunderlag
eller Häll blandningen i Silikon Pajform eller brödform med hjälp av liten degskrapa och ställ i frysen i ca 1 timme, om du önskar servera den som fryst glass som ska serveras i skivor eller kulform
.
Tips:Du kan också använda frysta hallon och du kan även tillsätta hackad choklad eller nötter efter smak.
Pannkakor
En Quickdemo med pannkakor
-ingredienser till 15-20 st
2 ägg
2 1/2 dl mjöl
1/2 dl olja
2 tsk salt
5 dl mjölk
Häll alla ingredienser förutom mjölken i QuickChef III med vispinsats och blanda
Häll mjölken genom tratten och blanda
Stek pannkakorna i TChefseries Stekpanna
Servera pannkakorna med glass, socker eller sirap.
Bred på sirap med liten degskrapa.
Tips: Lyft smaken med lite vanilj, rivet citronskal eller kardemumma.
-ingredienser till 15-20 st
2 ägg
2 1/2 dl mjöl
1/2 dl olja
2 tsk salt
5 dl mjölk
Häll alla ingredienser förutom mjölken i QuickChef III med vispinsats och blanda
Häll mjölken genom tratten och blanda
Stek pannkakorna i TChefseries Stekpanna
Servera pannkakorna med glass, socker eller sirap.
Bred på sirap med liten degskrapa.
Tips: Lyft smaken med lite vanilj, rivet citronskal eller kardemumma.
Kålpudding
- 1 litet vitkålshuvud (ca 1 kilo)
- smör att steka i
- 1-2 dl vatten
- 2 msk sirap
- salt
- 450 g blandfärs
- 1 ägg
- 1 dl vatten
- salt & vitpeppar
Hacka vitkålen i QickChef III
Bryn kålen med sirap i Stekpannan tills den blir mjuk.
Blanda färs, vatten, ägg och kryddor till en lös smet i QuickChef
Lägg hälften av vitkålen i botten av UltraPro, bred på köttfärsröran och sedan toppa med resten av vitkålen.
Grädda i ca 45 minuter på 175 grader.
Servera med lingon, potatis och gärna lite brunsås.
Inställt Säljmöte
Pga vädrets makter och det väglag som råder är kvällens säljmöte inställt.
Vi har teammöte den 2 december och då får ni se alla bra erbjudanden som skulle visas.
Då fick man några timmars arbetstid extra.
Vad tänker du göra med din?
Jag ska ringa och boka demo så att jag får en extra slant att köpa julklappar för!
Ringde igår och bokade några arbetspass i december, några hade redan fullt året ut så dom bokades i januari samt tipsades om att komma förbi Team Gravitys högkvarter i vecka 50 för att sköta sin julhandel på ett bekvämt sätt.
Vi har teammöte den 2 december och då får ni se alla bra erbjudanden som skulle visas.
Då fick man några timmars arbetstid extra.
Vad tänker du göra med din?
Jag ska ringa och boka demo så att jag får en extra slant att köpa julklappar för!
Ringde igår och bokade några arbetspass i december, några hade redan fullt året ut så dom bokades i januari samt tipsades om att komma förbi Team Gravitys högkvarter i vecka 50 för att sköta sin julhandel på ett bekvämt sätt.
Non-stop kakor
200 g smör (rumsvarmt)
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 påsar med nonstop godis
Det blir ca 2 plåtar med småkakor
Sätt ugnen på ca 175- 200°C.
Arbeta margarin, socker och vaniljsocker med elvisp i en Pro-bakingskål.
Tillsätt äggen och blanda väl.
Blanda mjöl, bakpulver och salt i Mått-o-strö och sikta ner det.
Rör ner nonstopen i smeten.
Klicka ut ca 1/2 msk smet med ett par centimeters mellanrum på plåtar med Silikon Bakunderlag.
Grädda ca 10 minuter.
Arbeta margarin, socker och vaniljsocker med elvisp i en Pro-bakingskål.
Tillsätt äggen och blanda väl.
Blanda mjöl, bakpulver och salt i Mått-o-strö och sikta ner det.
Rör ner nonstopen i smeten.
Klicka ut ca 1/2 msk smet med ett par centimeters mellanrum på plåtar med Silikon Bakunderlag.
Grädda ca 10 minuter.
Låt svalna på galler.
Sökes: Kollegor!
Nu är vi på jakt efter fler kollegor i Tupperware och i Team Gravity!
Vår bästa tid är NU!
Julhandeln står för dörren.
Svenskens ekonomi är den bästa på 10 år och julhandeln spås att slå alla record i år.
Efter julhandeln börjar mellandagsrean och sedan är det Big Week´s i Tupperware.
Tupperware´s bästa försäljningsmånad är januari.
Men vi är för få konsulenter och har svårt att hinna ge service till alla hushåll.
Har du några timmar i veckan över till att jobba med Tupperware så skulle vi bli så glada att ha dig i vårt team.
Vill du prova världens bästa jobb?
Vi har alltid kul på jobbet, träffar alltid trevliga gäster och värdinnor
och får uppskattning för det vi gör av Tupperware och vår distributör.
Har du 3 timmar i veckan för ett extrajobb och håller 1 demo i veckan så blir din förtjänst ca 2800:- i månaden.
Vill du hålla 3 demo i veckan så går det åt ca 7,5 timmar.
Passa på att prova jobbet som Tupperware konsulent över jul och nyår så ser du om det är något som passar dig.
Vår bästa tid är NU!
Julhandeln står för dörren.
Svenskens ekonomi är den bästa på 10 år och julhandeln spås att slå alla record i år.
Efter julhandeln börjar mellandagsrean och sedan är det Big Week´s i Tupperware.
Tupperware´s bästa försäljningsmånad är januari.
Men vi är för få konsulenter och har svårt att hinna ge service till alla hushåll.
Har du några timmar i veckan över till att jobba med Tupperware så skulle vi bli så glada att ha dig i vårt team.
Vill du prova världens bästa jobb?
Vi har alltid kul på jobbet, träffar alltid trevliga gäster och värdinnor
och får uppskattning för det vi gör av Tupperware och vår distributör.
Har du 3 timmar i veckan för ett extrajobb och håller 1 demo i veckan så blir din förtjänst ca 2800:- i månaden.
Vill du hålla 3 demo i veckan så går det åt ca 7,5 timmar.
Passa på att prova jobbet som Tupperware konsulent över jul och nyår så ser du om det är något som passar dig.
Tupperware produkter
Det kan vara lite långt att åka för att shoppa i Orlando
men vi kan erbjuda de flesta av produkterna du ser i bild
Dessutom kan vi erbjuda dem helt gratis!
Det enda du behöver göra är att vara gäst eller värdinna på en demoinstration.
Hör av dig så berättar vi när, just den produkten du är intresserad av, är gåva.
men vi kan erbjuda de flesta av produkterna du ser i bild
Dessutom kan vi erbjuda dem helt gratis!
Det enda du behöver göra är att vara gäst eller värdinna på en demoinstration.
Hör av dig så berättar vi när, just den produkten du är intresserad av, är gåva.
Vilket slut och vilken början!
Vi har nu kommit hem från Tupperwares höstmöte.
Vi är alldeles fulla av information och inspiration!
Just nu pågår telefontiden för konsulenterna i Team Gravity.
Nu uppdateras det på alla erbjudanden som är i December 2010
och en "liten" försmak över vad som kommer i Januari 2011.
Mer info kommer på Säljträffen på onsdag i Norrköping,
alla konsulenter som har möjlighet ska definitivt komma till Träffpunkten då.
Alla som inte redan är konsulenter får naturligtvis följa med som gäster.
Mia kommer att berätta om hur man bäst genomför slutet av 2010
och hur man planerar för en succestart på Januari 2011.
Kent kommer att visa hur man genomför en Quick Demo.
Mer info kommer här när vi har hunnit smälta allt och gjort upp en bra plan!
Vi är alldeles fulla av information och inspiration!
Just nu pågår telefontiden för konsulenterna i Team Gravity.
Nu uppdateras det på alla erbjudanden som är i December 2010
och en "liten" försmak över vad som kommer i Januari 2011.
Mer info kommer på Säljträffen på onsdag i Norrköping,
alla konsulenter som har möjlighet ska definitivt komma till Träffpunkten då.
Alla som inte redan är konsulenter får naturligtvis följa med som gäster.
Mia kommer att berätta om hur man bäst genomför slutet av 2010
och hur man planerar för en succestart på Januari 2011.
Kent kommer att visa hur man genomför en Quick Demo.
Mer info kommer här när vi har hunnit smälta allt och gjort upp en bra plan!
Höstmöte
Nu packas det febrilt i Team Gravitys högkvarter.
Inom kort bär det av till Tupperware´s Höstmöte 2010
Vi är mycket nyfikna på vad som ska presenteras.
Förväntar oss ett mycket bra rekryteringserbjudande
och mycket fina saker under Big Weeks 2011.
Januari 2011 bjuder säkert på många fina erbjudanden.
Vi gissar på lila produkter.
Inom kort bär det av till Tupperware´s Höstmöte 2010
Vi är mycket nyfikna på vad som ska presenteras.
Förväntar oss ett mycket bra rekryteringserbjudande
och mycket fina saker under Big Weeks 2011.
Januari 2011 bjuder säkert på många fina erbjudanden.
Vi gissar på lila produkter.
Kreolsk Gryta
ca 6 portioner
900 gr fläskfilé
3 st kabanosser eller annan valfri kryddig korv
2 st röda paprikor
1 liten burk syltlökar
1 liten burk cornichons
1-2 dl svarta oliver
vitlöksklyfta/klyftor efter behag
smör
salt & svartpeppar
vetemjöl att reda av med
2 dl grädde
Skär fläskfilén i centimetertjocka skivor som du bultar ut lite lätt.
Skär korven i skivor.Strimla paprikan. Sila av syltlök, gurka och oliver.
Lägg allt i UltraPro 3,5 liter, lägg på locket och tillaga i 20 minuter i 200 grader varm ugn
Häll på grädden.
Låt puttra svagt i ca fem minuter.
Serveras med pressad potatis eller ris och en grönsallad.
900 gr fläskfilé
3 st kabanosser eller annan valfri kryddig korv
2 st röda paprikor
1 liten burk syltlökar
1 liten burk cornichons
1-2 dl svarta oliver
vitlöksklyfta/klyftor efter behag
smör
salt & svartpeppar
vetemjöl att reda av med
2 dl grädde
Skär fläskfilén i centimetertjocka skivor som du bultar ut lite lätt.
Skär korven i skivor.Strimla paprikan. Sila av syltlök, gurka och oliver.
Lägg allt i UltraPro 3,5 liter, lägg på locket och tillaga i 20 minuter i 200 grader varm ugn
Häll på grädden.
Låt puttra svagt i ca fem minuter.
Serveras med pressad potatis eller ris och en grönsallad.
Pesto
Pesto:
1.5 dl färsk basilika
1 krm salt
0.5 krm svartpeppar
1 klyfta vitlök
2 msk pinjenötter
1 dl olivolja
1.5 msk parmesan
Lägg basilika och vitlök i Herhopper och dra ett par drag tills ingredienserna blandats.
Tillsätt parmesan, olivolja och pinjenötter.
Kör tills nötterna blivit finfördelade.
1.5 dl färsk basilika
1 krm salt
0.5 krm svartpeppar
1 klyfta vitlök
2 msk pinjenötter
1 dl olivolja
1.5 msk parmesan
Lägg basilika och vitlök i Herhopper och dra ett par drag tills ingredienserna blandats.
Tillsätt parmesan, olivolja och pinjenötter.
Kör tills nötterna blivit finfördelade.
Snickersbitar
350 g jordnötssmör
1 dl strösocker
2 dl ljus sirap
1 l flingor, av cornflakestyp
1 dl kokos
300 gram choklad
Ca 30 stycken
Blanda jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull.
Låt detta nästan koka upp på svag värme.
Rör om då och då.
Krossa flingorna lätt.
Tag kastrullen från värmen och rör ned de krossade flingorna tillsammans med kokosen.
Bred ut detta i en Silikonform.
Smält chokladen och bred ut den över kakan.
Låt svalna helt innan du skär den i bitar.
1 dl strösocker
2 dl ljus sirap
1 l flingor, av cornflakestyp
1 dl kokos
300 gram choklad
Ca 30 stycken
Blanda jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull.
Låt detta nästan koka upp på svag värme.
Rör om då och då.
Krossa flingorna lätt.
Tag kastrullen från värmen och rör ned de krossade flingorna tillsammans med kokosen.
Bred ut detta i en Silikonform.
Smält chokladen och bred ut den över kakan.
Låt svalna helt innan du skär den i bitar.
Ris med extra piff
3 dl ris
5 1/2 dl vatten
50 g parmensanost
3 dl frysta ärtor
1/2 tsk salt
Häll ris och vatten i EasyRise
Tillbered riset i ca 10 minuter vid 800 W i microugn, låt dra 5 minuter,
Riv parmensanosten med Bordskvarnen
Blanda riven ost, frysta ärtor och salt i riset med rörsleven
och låt blandningen dra i 5 minuter med lock före servering.
Servera till kött, fisk och fågel.
5 1/2 dl vatten
50 g parmensanost
3 dl frysta ärtor
1/2 tsk salt
Häll ris och vatten i EasyRise
Tillbered riset i ca 10 minuter vid 800 W i microugn, låt dra 5 minuter,
Riv parmensanosten med Bordskvarnen
Blanda riven ost, frysta ärtor och salt i riset med rörsleven
och låt blandningen dra i 5 minuter med lock före servering.
Servera till kött, fisk och fågel.
Tupperware Brands Public Relations
Kanel- och lingonkaka
Kanel- och lingonkaka
3 dl vetemjöl, (180 g)
2 msk strösocker
125 g smör
1 st äggula
Fyllning:
3 st ägg
2 dl strösocker
2 dl vispgrädde
2 msk vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
2 tsk kanel
1 dl lingonsylt
Garnering:
lingon
florsocker
1. Hacka ihop mjöl, socker och smör till en grynig massa. Tillsätt äggula och arbeta ihop till en deg.
2. Tryck ut den i Silikon pajform. Låt vila i kylen ca 30 minuter.
3. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i resten av ingredienserna till fyllningen.
4. Häll den i pajformen.
5. Grädda på nedersta falsen i 200° ca 40 min. Låt kakan kallna.
6. Garnera med lingon och sikta över florsocker vid serveringen
3 dl vetemjöl, (180 g)
2 msk strösocker
125 g smör
1 st äggula
Fyllning:
3 st ägg
2 dl strösocker
2 dl vispgrädde
2 msk vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
2 tsk kanel
1 dl lingonsylt
Garnering:
lingon
florsocker
1. Hacka ihop mjöl, socker och smör till en grynig massa. Tillsätt äggula och arbeta ihop till en deg.
2. Tryck ut den i Silikon pajform. Låt vila i kylen ca 30 minuter.
3. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i resten av ingredienserna till fyllningen.
4. Häll den i pajformen.
5. Grädda på nedersta falsen i 200° ca 40 min. Låt kakan kallna.
6. Garnera med lingon och sikta över florsocker vid serveringen
Mazarinkaka med mandelmassa
Mazarinkaka med mandelmassa
200 g rumstempererat smör
2-3 dl socker
2 ägg
1 msk vaniljsocker
200 g riven mandelmassa
3-4 st bittermandlar (eller några droppar bittermandelolja, smaka dig fram i så fall)
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1,5 dl kall mjölk
Vispa smör och socker poröst.
Riv mandelmassan.
Tillsätt äggen, ett i taget, sedan vaniljsocker och den rivna mandelmassan samt den malda bittermandeln eller droppar av bittermandelarom.
Blanda mjölet med bakpulvret och sikta ner det.
Tillsätt därefter mjölken.
Häll smeten i en Silikon form och grädda i 175 grader, ca 40-50 minuter i nedre delen av ugnen.
Vill man ha glasyr blandas 2 dl florsocker, 3 msk vatten samt ev. några droppar röd karamellfärg, som man stryker på vid servering.
200 g rumstempererat smör
2-3 dl socker
2 ägg
1 msk vaniljsocker
200 g riven mandelmassa
3-4 st bittermandlar (eller några droppar bittermandelolja, smaka dig fram i så fall)
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1,5 dl kall mjölk
Vispa smör och socker poröst.
Riv mandelmassan.
Tillsätt äggen, ett i taget, sedan vaniljsocker och den rivna mandelmassan samt den malda bittermandeln eller droppar av bittermandelarom.
Blanda mjölet med bakpulvret och sikta ner det.
Tillsätt därefter mjölken.
Häll smeten i en Silikon form och grädda i 175 grader, ca 40-50 minuter i nedre delen av ugnen.
Vill man ha glasyr blandas 2 dl florsocker, 3 msk vatten samt ev. några droppar röd karamellfärg, som man stryker på vid servering.
Mega Visp Skål
· Alternativ TG v46-47…10 liter ”Mega That`s a bowl”...passar perfekt till julbaket och jul badetJ.
OBS!
Bilden är på en Maxi vispskål 7.5 liter.
Tackgåvan är Mega vispskål 10 liter
Sista chansen!
Nu är det bara ett par timmar kvar på detta erbjudande
Då du beslutar dig för att prova jobbet som Tupperwarekonsulent idag får både du och den som har rekommenderat dig för jobbet en ULTRA PRO 3,3 liter i denna låckra lila färg.
Ring Team Gravitys högkvarter genast!
Då du beslutar dig för att prova jobbet som Tupperwarekonsulent idag får både du och den som har rekommenderat dig för jobbet en ULTRA PRO 3,3 liter i denna låckra lila färg.
Ring Team Gravitys högkvarter genast!
Chili kladdkaka
Ingredienser:
100 g smör
2 ägg
2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
3/4 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1-1 1/2 tsk malen chilipeppar
Gör så här: Sätt ugnen på 175°.
Smält smöret i MicroPlus kannan.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt i SpeedyChef.
Rör ner smöret.
Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och chili i Mått-o-strö, sikta ner det i smeten.
Grädda i Silikon pajform i mitten av ugnen ca 20 min.
Låt gärna kakan stå till nästa dag innan servering.
Servera med lättvispad grädde och hallon.
100 g smör
2 ägg
2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
3/4 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1-1 1/2 tsk malen chilipeppar
Gör så här: Sätt ugnen på 175°.
Smält smöret i MicroPlus kannan.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt i SpeedyChef.
Rör ner smöret.
Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och chili i Mått-o-strö, sikta ner det i smeten.
Grädda i Silikon pajform i mitten av ugnen ca 20 min.
Låt gärna kakan stå till nästa dag innan servering.
Servera med lättvispad grädde och hallon.
Köttfärspaj
Ingredienser:
Köttfärsröra:
400 g köttfärs
2 gula lökar
1 1/2 tsk salt
1 1/2 krm peppar
100 g kantareller eller annan svamp
1 msk vetemjöl
2 dl vatten
1 msk soja, gärna kinesisk
1 1/2 dl gräddfil
ost i kuber
Pajdeg:
50 g smör
4 dl vetemjöl
1 1/2 dl mjölk
2 tsk bakpulver
Gör så här:
Gör pajdeg
Kör ihop ingredienserna i QickChef monterad med knivarna.
Tryck degen ut i en Silikon pajform.
Förgrädda ev i 225 grader tills pajdegen fått fin färg.
Fräs under tiden färsen och blanda i allt utom gräddfil och ost, låt småkoka en stund.
Häll i gräddfilen och drag av pannan från plattan.
Fördela köttfärsröran i formen, tryck ner ostkuber och grädda i ca 30 minuter i 225 grader.
Köttfärsröra:
400 g köttfärs
2 gula lökar
1 1/2 tsk salt
1 1/2 krm peppar
100 g kantareller eller annan svamp
1 msk vetemjöl
2 dl vatten
1 msk soja, gärna kinesisk
1 1/2 dl gräddfil
ost i kuber
Pajdeg:
50 g smör
4 dl vetemjöl
1 1/2 dl mjölk
2 tsk bakpulver
Gör så här:
Gör pajdeg
Kör ihop ingredienserna i QickChef monterad med knivarna.
Tryck degen ut i en Silikon pajform.
Förgrädda ev i 225 grader tills pajdegen fått fin färg.
Fräs under tiden färsen och blanda i allt utom gräddfil och ost, låt småkoka en stund.
Häll i gräddfilen och drag av pannan från plattan.
Fördela köttfärsröran i formen, tryck ner ostkuber och grädda i ca 30 minuter i 225 grader.
Rotfruktsgratäng
Du behöver till 4 port:
300 g jordärtskockor
3 medelstora polkabetor
1 svartrot
2 medelstora morötter
3 vårlökar
1 pkt bacon
250 g kantareller
100 g kassler
2 dl grädd mjölk ( tag hälften vispgrädde/hälften mjölk)
nymalen svartpeppar
100g ädelost
Gör såhär:
Skala och skiva alla rotsaker.
Lägg i hälften av rotsakerna i UltraPro 2 liter
Skiva vårlöken och lägg över, krydda.
Klipp baconet i strimlor
Strimla kasslern tunt och lägg ner bacon, svamp och kassler samt resten av rotsakerna, avsluta med ett lager polkabeta.
Peppra (obs! behöver inte saltas pga sältan från baconet och kasslern).
Häll över gräddmjölken och smula ädelost över.
Sätt in i ugnen i ca 1 timma i 200 grader.
300 g jordärtskockor
3 medelstora polkabetor
1 svartrot
2 medelstora morötter
3 vårlökar
1 pkt bacon
250 g kantareller
100 g kassler
2 dl grädd mjölk ( tag hälften vispgrädde/hälften mjölk)
nymalen svartpeppar
100g ädelost
Gör såhär:
Skala och skiva alla rotsaker.
Lägg i hälften av rotsakerna i UltraPro 2 liter
Skiva vårlöken och lägg över, krydda.
Klipp baconet i strimlor
Strimla kasslern tunt och lägg ner bacon, svamp och kassler samt resten av rotsakerna, avsluta med ett lager polkabeta.
Peppra (obs! behöver inte saltas pga sältan från baconet och kasslern).
Häll över gräddmjölken och smula ädelost över.
Sätt in i ugnen i ca 1 timma i 200 grader.
Fiskpinnar
Du behöver till4 pers:
400 g torsk-eller sej fryst i block
2 dl ströbröd
1 uppvispat ägg
1/2 dl vetemjöl
salt
vitpeppar
smör
Gör såhär:
Ta upp fiskblocket från frysen ett par timmar i rumstemperatur innan tillagning, eller tina långsamt i kylen.
Låt fiskblocket vara halvfryst när du panerar, annars faller bitarna lätt isär.
Dela blocket i lagom bitar
Mät upp mjöl, knäck ägget och blanda ströbröd och kryddor i tre Minirundletter.
Lägg fiskbitarna i vetemjöl, sätt på locket och skaka så bitarna blir panerade runt om.
Upprepa i ägget och sedan ströbrödblandningen.
Smält smöret i en stekpanna och stek bitarna runt om tills de är gyllenbruna.
Severa genast med nygjort potatismos
.
400 g torsk-eller sej fryst i block
2 dl ströbröd
1 uppvispat ägg
1/2 dl vetemjöl
salt
vitpeppar
smör
Gör såhär:
Ta upp fiskblocket från frysen ett par timmar i rumstemperatur innan tillagning, eller tina långsamt i kylen.
Låt fiskblocket vara halvfryst när du panerar, annars faller bitarna lätt isär.
Dela blocket i lagom bitar
Mät upp mjöl, knäck ägget och blanda ströbröd och kryddor i tre Minirundletter.
Lägg fiskbitarna i vetemjöl, sätt på locket och skaka så bitarna blir panerade runt om.
Upprepa i ägget och sedan ströbrödblandningen.
Smält smöret i en stekpanna och stek bitarna runt om tills de är gyllenbruna.
Severa genast med nygjort potatismos
.En Tupperware sång
Toblerone parfait
Toblerone parfait
För 4 personer.Mättande och god efterrätt!
Ingredienser
125g Toblerone3 äggulor
½ dl socker
2½ dl vispgrädde
50g hackad blockchoklad
Gör så här
Vispa äggulor och socker tjockt och pösigt i SpeedyChef.
Vispa grädden hårt och blanda med äggvispet i Snabbshakern.
Rör ner ungefär 1/3 av det vispade, lite i taget, i den smälta Tobleronen.
Rör till en jämn massa.
Hacka blockchokladen och rör ner i resten av det vispade.
Blanda slutligen ner blockchokladen.
Häll allt i Silikon brödform ellerSilikon muffinsformar.
Frys minst 4timmar.
Servera med frukt.
Tupperware förenklar ditt liv.
Porterstek
Porterstek
Ca 8 persEn klassisk rätt som alltid går hem.
Ingredienser
Ca 1 1/2 kg benfritt kött av nöt eller älg1 flaska porter
1 dl outspädd svartvinbärssaft
1 dl kinesisk soja
1 tsk timjan
6 enbär
6 svartpepparkorn
2 vitlöksklyftor
1 stor gul lök
salt
SÅS:
8 dl sky ( steksky+ vatten )
5 msk mjöl
2 dl grädde
Gör så här
Lägg i kryddor, ituskurna vitlöksklyftor och gul lök delad i stora bitar.
Lägg i köttet, lägg på locket och in i 200 grader varm ug ca 11/2- 2 timmar.
Låt steken ligga i skyn ca 20 minuter innan den skärs upp.
Gör såsen.
Vispa ut mjölet i grädden och vispa ner det i den varma skyn.
Låt såsen koka i micron 3-5 minuter.
Servera med kokt potatis,en god sallad och vinbärsgele.
Rekryteringsgåva
Erbjudandet gäller till konsulenter då de hittar någon som tackar JA
till att prova jobbet senast kl. 24 imorgon Onsdag
OBS!
Erbjudandet förlängt till söndag kväll!
Dessutom får både den som startar och den som delar med sig av jobbet LILA ULTRAPRO!!!
Blåbärspaj
Blåbärspaj
4 dl blåbär (frysta eller färska)
2-3 msk socker
Smuldeg:
100 g smält smör
2 msk socker
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
4 dl blåbär (frysta eller färska)
2-3 msk socker
Smuldeg:
100 g smält smör
2 msk socker
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
Häll ner blåbären i en silikon pajform och sockra jämt över alla bären.
Blanda samman ingredienserna till smuldegen i QuickChef III.
Fördela degen jämnt över bären och ställ sedan in formen i ugnen på 175 grader i ca 20-30 min, tills degen är gyllenbrun.
Servera pajen med vaniljglass eller vaniljsås.
Chokladkola med lakrits
Chokladkola med lakrits (ca 50 st)
25 g smör
0.5 tsk salt
1.5 dl vispgrädde
1.5 dl socker
2 msk honung
2 msk ljus sirap
150 g mörk choklad, hackad
50 g Turkisk peppar, krossad
25 g smör
0.5 tsk salt
1.5 dl vispgrädde
1.5 dl socker
2 msk honung
2 msk ljus sirap
150 g mörk choklad, hackad
50 g Turkisk peppar, krossad
Gör så här
1. Blanda grädde, socker, smör, salt, sirap och honung i en tjockbottnad kastrull och koka upp. Rör om då och då under tiden.
2. Låt koka på svag värme tills smeten når en temperatur på 122 grader, rör om då och då under tiden. Använd dig av en digital kökstermometer. Har du inte någon termometer kan du även använda dig av kulprovet.
3. Ta kastrullen från värmen. Tillsätt den hackade chokladen och rör tills den smält.
4. Rör sedan ner den krossade turkiska pepparn.
5. Häll kolan i en silikonform.
6. Låt svalna och skär eller klipp kolan i bitar innan den stelnat helt. Förvara svalt.
Pastagratäng
Världens bästa pastagratäng med UltraPro
Ingredienser:
1 lök
3 paprikor (röd,gul,grön)
200 g skinka i skivor
ca 15 färska basilikablad
200 g ost (t.ex Gouda eller Emmentaler)
500 g okokta pastaskruvar
5 dl matlagningsgrädde
2 dl creme fraiche 35%
1 dl mjölk
1 burk majs
salt
peppar
Tillvägagångssätt:
Värm ugnen till 200 grader
Skala löken och skär den i fyra klyftor, skär paprikorna i grova bitar och dela skinkskivorna i två delar.
Lägg lök, paprika. skinka och basilikablad i QuickChef III med knivsats och hacka ingredienserna i två omgångar.
Lägg de hackade ingredienserna i Maxi Vispskål 7,5 l.
Riv osten i Multikvarn
Lägg hälften av osten och de resterande ingredienserna i Maxi Vispskålen. Blanda med degskrapan.
Fördela blandningen i UltraPro rektangulär 3,3 liter och strö över resten av osten
tillaga i ugn i ca 35 minuter i 200 grader med lock
Tag av locket och tillaga ytterligare ca 15 minuter.
Låt rätten vila 5 minuter före servering.
Eller för att göra den på mitt sätt:
Värm ugnen till 200 grader.
Hacka det som behöver delas QuickChef och blanda alltsammans i UltraPro,
Grädda i någon timme med locket på.
Ingredienser:
1 lök
3 paprikor (röd,gul,grön)
200 g skinka i skivor
ca 15 färska basilikablad
200 g ost (t.ex Gouda eller Emmentaler)
500 g okokta pastaskruvar
5 dl matlagningsgrädde
2 dl creme fraiche 35%
1 dl mjölk
1 burk majs
salt
peppar
Tillvägagångssätt:
Värm ugnen till 200 grader
Skala löken och skär den i fyra klyftor, skär paprikorna i grova bitar och dela skinkskivorna i två delar.
Lägg lök, paprika. skinka och basilikablad i QuickChef III med knivsats och hacka ingredienserna i två omgångar.
Lägg de hackade ingredienserna i Maxi Vispskål 7,5 l.
Riv osten i Multikvarn
Lägg hälften av osten och de resterande ingredienserna i Maxi Vispskålen. Blanda med degskrapan.
Fördela blandningen i UltraPro rektangulär 3,3 liter och strö över resten av osten
tillaga i ugn i ca 35 minuter i 200 grader med lock
Tag av locket och tillaga ytterligare ca 15 minuter.
Låt rätten vila 5 minuter före servering.
Eller för att göra den på mitt sätt:
Värm ugnen till 200 grader.
Hacka det som behöver delas QuickChef och blanda alltsammans i UltraPro,
Grädda i någon timme med locket på.
Smarta smulpajen
Smarta smulpajen
En krispig, knaprig & smakrik äppelkaka av den nyttiga sorten.
Snabb & lätt att bara rör ihop. Serveras med vanilj yoghurt.
Till 4-6 pers
4 äpplen
3/4 dl fruktsocker
½ dl krossade linfrön
1dl havregryn
½ dl havrekli
1dl solrosfrön
1 tsk kanel
1dl vetemjöl
1 ¼ dl flytande smör- & rapsolja
Tillbehör:
Vaniljyoghurt
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 225 grader. Kärna ur & klyfta äpplena. Lägg dem i en ugnssäker form.
2. Blanda socker, linfrön, havregryn, havrekli, solrosfrön kanel & vetemjöl i en skål.
Häll i smör- & rapsolja & rör om till en deg. Bred degen över äpplena.
3. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Servera med vaniljyoghurt.
Jordnötskladdkaka
Påminner om snickers.
Om man inte tycker om att ha salta jordnötter i kan man byta ut dem mot osaltade.
Det salta blir annars en god brytning mot chokladens sötma.
Ingredienser
150 g smör2 dl socker
3 ägg
3 ½ dl vetemjöl
1 dl kakao
1 förpackn center (á 78 g) eller annan likn godis
Topping:
200 g mörkchoklad
2 dl jordnötter
Gör så här
Smält smöret i Microplus kannan.
Vispa ihop socker och ägg lätt.
Blanda mjöl och kakao i Måttoströ och sikta ner det i äggsmeten .
Rör ner smöret.
Häll smeten i Silikon Pajformen.
Tryck ner kolagodiset i smeten och grädda i mitten av ugnen i ca 10-12 minuter.
Låt svalna och lossa sedan formens kant.
Smält chokladen till toppingen i micronplus kannan.
Rör ner nötterna och bred blandningen över kakan.
Låt stelna i kylen.
Tisses smörgåstårta
Förra fredagen var jag på en Tupperware demo som samtidigt var en tjejfest hos en nyinflyttad värdinna.
Vi hade en trevlig kväll med demonstration av flera produkter men mest intresse visades för QuickChef III
Efter demon serverades smörgåstårta och vin.
Då tårtan var jättegod frågade jag naturligtvis efter receptet.
Jag har provat att göra den och den var precis så enkel som det sades.
Nu har vi just provsmakat min variant på Team Gravitys teammöte.
Ingredienser:
Hönokaka
1 gul lök
1 pkt crabsticks
1 pkt räkost
1 burk cream fraich
dill
Hacka lök och crabstick i QuickChef III
blanda i resten av ingredienserna och blanda
Lägg ett bröd på brickan till festboxen
Bred på hälften av fyllningen
Lägg ett nytt bröd och resten av fyllningen och avsluta med tredje brödet.
Sätt på festboxens lock och låt stå kallt gärna över natten
Dekoration tex
Majonäs
Ägg
Sallad
Räkor
tomater
Gurka
citroner
dill
Bred ett lager majonäs på översta brödet
Koka och skiva ägg
Skölj och slunga sallad
Tina och skala räkor
Skiva tomat, gurka och citroner
Arrangera allt snyggt och du har en jättegod smörgåstårta att festa på.
Vi hade en trevlig kväll med demonstration av flera produkter men mest intresse visades för QuickChef III
Efter demon serverades smörgåstårta och vin.
Då tårtan var jättegod frågade jag naturligtvis efter receptet.
Jag har provat att göra den och den var precis så enkel som det sades.
Nu har vi just provsmakat min variant på Team Gravitys teammöte.
Ingredienser:
Hönokaka
1 gul lök
1 pkt crabsticks
1 pkt räkost
1 burk cream fraich
dill
Hacka lök och crabstick i QuickChef III
blanda i resten av ingredienserna och blanda
Lägg ett bröd på brickan till festboxen
Bred på hälften av fyllningen
Lägg ett nytt bröd och resten av fyllningen och avsluta med tredje brödet.
Sätt på festboxens lock och låt stå kallt gärna över natten
Dekoration tex
Majonäs
Ägg
Sallad
Räkor
tomater
Gurka
citroner
dill
Bred ett lager majonäs på översta brödet
Koka och skiva ägg
Skölj och slunga sallad
Tina och skala räkor
Skiva tomat, gurka och citroner
Arrangera allt snyggt och du har en jättegod smörgåstårta att festa på.
Välkomstgåva
Vår distributör är just nu i Istanbul och sänder oss ett meddelande som lyder:
MAGISKT DYGN
VÄLKOMSTGÅVA NU, GÄLLER TILL KLOCKAN 23 IMORGON TORSDAG
3,3 LITERS ULTRAPRO
Prova 3 gånger och du fårdenna fina gåva!
Vill du veta mer så hör av dig till oss.
MAGISKT DYGN
VÄLKOMSTGÅVA NU, GÄLLER TILL KLOCKAN 23 IMORGON TORSDAG
3,3 LITERS ULTRAPRO
Prova 3 gånger och du fårdenna fina gåva!
Vill du veta mer så hör av dig till oss.
ColorControl i Coolsmart
Vill du veta mer om den patenterade beläggningen som finns i Coolsmart för att förhindra missfärgningar?
Vi berättar gärna mer!
Nytt Tuppercare magasin
Rick Goings berättar vad kvinnor tycker är sexigast
Mini kvartett
Till alla värdinnor som under oktober fick dessa i Värdinneprogrammet.
Finn Fem Fel
OBS!
Denna demo innehåller många fel.
Jag är övertygad om att du hittar fler än 5 fel.
Den som hittar flest fel vinner en Tupperwareprodukt från Gravity.
Skriv en kommentar här eller skicka ett mail till [email protected]
med de fel du hittar.
Denna demo innehåller många fel.
Jag är övertygad om att du hittar fler än 5 fel.
Den som hittar flest fel vinner en Tupperwareprodukt från Gravity.
Skriv en kommentar här eller skicka ett mail till [email protected]
med de fel du hittar.
