Grönsaksstöt

Veckans gästgåva är en grönsaksstöt.
Perfelt när man gör potatismos, rotmos eller andra pureer.
Förr tog jag elvispen till potatismoset men det är jättesvårt att vispa lagom, det blir så lätt klister av moset om man vispar bara lite för mycket.
Jag använder den även när jag ska steka köttfärs dom varit frusen.
Ni vet hur svårt det är att få den fina konsistensen med fina stekta korn av köttfärsen, det blir lätt stora shok av sammansatta köttfärsbitar. då tar man grönsaksstöten i stekpannan och mosar runt lite så är det perfekt sedan.
OBS att den inte är någon stekspade och inte tål att vara kvar i pannan utan man får vara öits snabb.
Vår garanti för material och fabrikationsfel gäller ju inte om den blir värmeskadad.
Jag har inte själv provat att mosa avocado till guacamolen men har hört att den ska vara jättebra till det.
 

Chokladens dag.

Idag är det shokladens dag och jag har många recept på praliner på bloggen.
Här hittar du recept till 19 toppar.
http://teamgravity.blogg.se/category/recept-19-toppar.html
som är perfekt att göra pralinerna i.
Vi har just nu erbjudande på den och annat man behöver vid pralintillverkning.
 

Ädelostkräm till pepparkakorna

 
70 g ädelost
100 g philadelphiaost
2 msk cream fraiche
Mixa först ädelosten fyll sedan på med övriga ingredienser och mixa till krämig konsistens.
Använd med fördel SmoothChopper.
Den ingår i startväskan så alla konsulenter har den, du kan också få en.
Jag berättar gärna hur.
 
 
Halv sats går utmärkt att göra i HerbChopper.
Den har vi just nu specialpris på, 100:- rabatt.
Dubbel sats görs i ExtraChef som du kan få genom att bjuda ihop dina vänner till en Tupperwaredemo innan jul.
 
 

Julstädning

Idag har årets första snö kommit och nu har man insett att det är inte långt kvar till jul.
24 dagar kvar till Första advent.
Dags att börja tänka på julstädningen!
Jag tycker ju ungefär lika mycket om städning som om matlagning. Tråkigt när man håller på men gott när det är klart. Det ska vara så lite arbete och resultatet är viktigt, så lite giftiga tillsatser som möjligt och för det behövs det bra redskap.
Vi har riktigt bra dukar i Tupperware som verkligen underlättar arbetet och som ger ett bra resultat utan massor av kemiska tillsatser.
Vi har fantastiska Microfiberdukar och precis som med mycket annat måste man ha kunskap om hur man använder dem för att få största möjliga nytta av dem.
Därför tänkte jag förklara lite om microfiberdukar.
Ett microfiber ar ett riktigt tunnt fiber, 100 gånger tunnare än ett hårstrå.
I detta supertunna fiber gör man skåror in och det är dom som liksom "skär" bort smutsen.
Du får med det som sitter mot underlaget och inte bara drar över, det innebär att du verkligen får det rent och bakteriefritt. Har du använt "billiga" dukar så har de kanske inga, en eller två skåror, våra dukar har 16 eller 32 skåror och i något fall 64. Det innebär skillnad.
Förutom microfiber så är det fler material och det som är viktigt är halten av polyamid, det avgör hur mycket vatten respektive fett den suger åt sig, minst 20% polyamid behöver den innehålla.
Sedan har vävningen stor betydelse, det är därför somliga är våffelmönstrade och vissa långhåriga.
När de har använts tvättar man dem i tvättmaskinen på 60 grader. Var noga med att inte använda sköljmedel, tvätta ur sköljmedelsfacket så inga rester finns kvar, sköljmedel förstör dukarna då det stänger skårorna i microfiberna och använd helst inte tvättmedel med blekmedel, det förkortar livslängden på dukarna. Jag tvättar ca en maskin i veckan med dukar och tvättar bara microfiberdukar i den maskinen, blandar man annan tvätt i bör man helst lägga dukarna i en tvättpåse så att de inte får fiber från andra textilier i sig.
Jag har ju ganska många dukar då jag som konsulent fått prova andra dukar som inte kommit till försäljning ännu.
Kockhandduk.
Den använder man som en "släng"
Precis som kockarna har man den när man utför arbete i köket till ALLT,
Torkar av bänken, den sopar bort smulor och den suger upp vätska, man torkar händerna och redskapen.
Fungerar perfekt att torka disken. Har du kalkrikt vatten får du bort alla vita märken och den suger upp fett så fingeravtryck försvinner.
Då jag jobbade i ett cafe vid Göta Kanal som var inrymt i en riktigt gammal loge var där jättemycket frömjöl. Jag torkade av diskar och glassboxar, de blev fria från frömjölet och handduken helt gul, jag gick ut och rystade av den och allt försvann och jag kunde fortsätta.
 
Hushållsetet innehåller dammtrasa fönsterduk och en golvduk.
Dammtrasan binder dammet och behåller det tills jag rystar av den,
Man dammarbara som vanligt och allt damm sitter i trasan, inget virvlar upp och landar igen när jag vänder ryggen till.
Fönsterduken.
Den har jag provat till max.
När den kom ny jobbade jag på Ringarums Busstrafik och Wärdshus,
Vi putsade 500 rutor i veckan, då räknar jag både bussframrutor, backspeglar, restaurangfönster och glasdörrar. På bussfönster finns det massor av saker. Morgontrötta resenärer sover mot fönstren, somliga med otvättat hår somliga med mycket spray och annat i håret. Vi hade länge försökt med Microfiberdukar för yrkesstädare men det funkade inte, de krävde så mycket vatten eller medel så duken blev blöt innan en buss var gjord och då funkade de inte. Tvättmaskinen och torktumlare gick jämt för att fixa till dom.
Jag fick en duk från Tupperware och jag tvättade den en gång i veckan helt fantastiskt!
En liten sprejflaska med vatten och en droppe diskmedel som jag sprejade lite försiktigt på de värsta fläckarna gjorde att duken håll sig lite lite fuktig.
Hemma blöter jag ett hörn av duken lite och tar ett varv med duken över fönstret och viker sedan torra sidan till och putsar till det känns att det är glatt, då är rutan ren utan flammor.
Golvduken använder jag som universalduken ungefär, när det är större ytor och mer som ska rengöras eller så lägger jag den över golvmoppen och kör runt ett varv.
Köksset består av Disksvamp, en duk för rostfritt stål, universal duk samt skursvamp och en diskhandduk.
Disksvampen används när man diskar precis som dom fyrkantiga engångssvampar man brukar använda men här har vi en riktigt effektiv sak. Man kan diska helt utan diskmedel men jag brukar använda en droppe på svampen och det räcker till en stor disk. Man får verkligen rent allt även ugnsformar och kastruller om det inte är allt för fastbrännt.
Den till rostfritt stål är perfekt att putsa och polera med, den suger inte upp något vatten utan den suger åt sig fett.  Alla blanka ytor blir fria från fingeravtryck. På en demo provade värdinnan på sin spiskåpa av rostfritt, halva med denna duk och andra halvan med hushållspapper och spray. Efter att ha sett alla hopkorvade pappersrester fulla med fett på ena halvan och den andra blanka halvan så tog jag duken och putsade demonstrativt mina läsglasögon. Behöver jag berätta att jag sålde många set med microfiberdukar Här används den oftast till att putsa glasögon och telefonens skärm.
Mitten duken är en Universalduk.
Den använder man till ALLT, lite grövre rengöring.
Torkar rent spisen efter att man stekt, man får bort allt fett som sitter kvar i duken och man får bort fastbrännda saker också. Man kan avsluta med att torka ren glaset över fläkten trots att man har duken full av fett, inget smetas av där utan fettet sitter i duken tills man sköljer ur det.
Badkaret blir skinande rent efter att man torkat det med universalduken, Där är det verkligen bra att man liksom känner när det är rent och glatt,man behöver inte kolla från olika vinklar för att se om man kommit åt överallt. Skåpsluckor och köksbänkar. Den här är min disktrasa helt enkelt.
Använd den inte på saker som riskerar att repas, tex glasögon eftersom den är lite tuffare.
Nästa är en Skurduk, den tuffaste av dem alla.
Den är perfekt till att rengöra kastruller och ugnsformar.
Den tar bort fastbrända saker bättre än svinto och annat utan att repa. Våra kastruller och stekpannor är spegelblanka och det vill man ju att de ska fortsätta varaoch det är dom med den här.
Diskhandduken suger upp vatten, den kan suga upp och behålla 1 liter vatten, man kan krama ur vatten och fortsätta torka sina fina glas utan att de lämnar våta ränder.
Enklast torkar man sin disk genom att bara öppna luckan på diskmaskinen och lägga handduken överst, den suger åt sig vattent och man har torr disk att plocka ur maskinen.
 

Skinkpaj

Ingredienser:
1 lök
100g skinktärningar
100g riven ost
4 ägg
1 tsk salt
5 dl mjölk
1,5 dl vetemjöl
 
Ta ut gallret ur ugnen, placera Silikonform rund 2,4 l på det och värm ugnen till 210 grader.
Hacka lök i HerbChopper. Häll den i silikonformen tillsammans med skinka och ost.
Häll ägg, salt, mjölk och mjöl i SpeedyChef och vispa.
Häll blandningen över de andra ingredienserna.
Grädda i 35 minuter.
Servera med en sallad.
 
 
HerbChopper finns just nu att köpa på specialpris.
100:- rabatt.

Fullkornsris

Fullkornsris                                                                                                        

2 portioner                                                                     

3,5 dl vatten                                                                   

1,5 dl ris

Skölj riset tills vattnet är klart.

Häll ris och vatten i EasyRice                                                                       

Koka i ca 25 min i micro på 750 w
 
Låt stå 5 minuter
 

Exotisk rissallad

Ingredienser till 4 personer.
3 dl basmatiris
5 dl vatten
1 ananas (ca 1 kg)
1 msk olivolja
300 g kokta skalade räkor
1 tsk socker
1 tsk salt
1 nypa peppar
1 dl färdig dressing.
  1. Skölj riset i multisil tills vattnet är klart. Häll riset i EasyRice och tillsätt vattnet. Sätt på locket och tillred i microvågsugn vid 800 watt i 15 minuter. Låt vila 5 minuter och rör runt med degskrapan.
  2. Ta bort ananasskalet med U-series Kockkniv och skär ananasen i små tärningar i MandoChef.
  3. Bryn räkorna i olivolja i T chefseries Stekpanna i 2 minuter, tillsätt ananasen samt sockret och bryn rätten i 3 minuter.
  4. Ta stekpannan från värmen, tillsätt ris, salt och peppar och låt svalna.
  5. Tillsätt dressing före servering.
Smaksätt med dina favoritkryddor.
Alla produkter som nämns i receptet finns i vårt magasin.
EasyRice och multisil har vi specialpris på de kommande 4 veckorna
men bara denna vecka har vi halva priset på dem endast 219:- för båda :)
 
 

Bearnaisesås

Har ni också sett statusuppdateringar på fb där folk äter egengjord beasås?
Har du tittat avundsjukt och tänkt att det är ju för svårt så jag fortsätter med pulver eller färdiga burkar?
Så här enkelt gör du såsen själv.

Bearnaisesås (4-6 pers.)

 

4 hackade schalottenlökar                                   4 äggulor

1 dl vitvinsvinäger                                                  5 tsk dragon

200 g kallt smör i tärningar                                 salt och peppar

 

Häll lök, vinäger och 4 tsk dragon i mikro-kannan.

Sätt kannan i mikron i 5 min på 600w.

Sila från löken och häll det återstående tillbaka i mikro-kannan.

Tillsätt smör och 1 tsk dragon. Värm 1 min på 600w.

Vispa i äggulorna och värm såsen i 50 sek på 600w.

Vispa såsen. Smaka av med salt och peppar.

Värm såsen i 10 sek på 600w.

 
 

Sockerkaka

        Sockerkaka

 

1 ägg                                                                             ½ tsk bakpulver

1 dl socker                                                                  35 g smör

1-1½ dl vetemjöl                                                     2 msk mjölk

Eller glutenfritt mjöl

 

Smält smöret i mikro-kannan. Vispa under tiden ägg och socker poröst i en vispskål. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner tillsammans med mjölken. Tillsätt det smälta smöret. Häll tillbaka i mikro-kannan.

Grädda i mikron 3-5 minuter, beroende på mikrons effekt.

Exempel: 750w 3 min.

Tillsätt gärna citron eller någon annan smak.

Ett tips: Blanda bananlikör, florsocker eller kaffe och florsocker.

Häll det över den varma kakan.

Minska på sockret om du tycker den blir för söt.

 
 

SANDRAS FAVORITER

 
Perfekt kokt ris varje gång.
Och en multisil som är perfekt för att skölja riset innan tillagning.
Jag kommer snart att berätta ett helt fantastiskt pris på den.....

Veckans gåva

Den här veckan ska du se till att vara gäst på en demo!
Dessutom säljer vi de efterfrågade Kvartetterna på 5,5 liter just denna vecka.
Är du inte bjuden och inte hittar någon konsulent som har tid att hålla en demo hos dig innan söndag så hör av dig så ska jag hjälpa dig.
 
 

Kollegor sökes!

 

Pensel

Den perfekta penseln till marinaden då du ska grilla och mycket annat

Stekpanna!

Har du upptäckt våra grytor och pannor?
De förenklar så mycket i köket.
 

Sköna Maj välkommen!

Nu är maj månad här och vi flyttar utomhus.
Nu behöver vi nya Tupperwareprodukter för att förgylla och förenkla.
Boka en demo och vi kommer och visar hur du får bäst användning för dina produkter.
Just nu får du som tack för att vi får hålla demo för dig och dina vänner:
eller
Dessutom har du möjlighet att få fler fina produkter i värd/värdinneprogrammet.
Vi har  just nu erbjudande på nya läckra färger i vårpopulära Avanti-serie.
Ett set för alla fotbollsfan
En av våra nyaste produkter, MandoChef.
Stabil och mångsidig.
Liten och smidig är även vår ihopfällbara minimax sil, perfekt för det lilla köket i husvagn, båt eller sommarstuga.
Och en riktigklassiker,Snabbshakern
Den har ju de flesta hushåll redan men kanske behöver du en till?
Boka en demo nu och få denna fina pingvin.
Hela vårt sortiment hittar du här:
eller kom förbi Bomässan iValdemarsvik på lördag eller söndag mellan 10,00-16,00 så får du ett magasin och flyers mm.
 

Konservöppnare

Tupperwareskonservöppnare blev nyligen utsedd till "Bäst i test i en norsk undersökning och är den mest sålda produkten i USA just nu.
Många fördelar!
Hygienisk då den aldrig kommer i kontaktmed innehållet i konservburken.
Ger inga vassa kanter.
Spiller inte.
Är ergonomisk och lätt att använda för både barn och de med problem med händerna (och alla andra också.
Ibland stöter jag på dom som inte förstår hur den ska användas, men det är inte svårt, du behöver bara öppna en burk och sedan upptäcker du att det var den enklaste.
Öppna handtaget och lägg öppnaren ovanpå burken, knip ihop handtagen.
Kan du lyfta och burken sitter kvar så har du gjort rätt och inget kan gå fel.
Vrid handtaget och när du kommit runt hela burken så hörs ett litet klick, nu är burken öppnad ocgdu tar bort öppnaren genom att sära på handtaget igen.
Använd den lilla "tången" som sitter längst fram och nyp runt listen och du kan lyfta av locket.
 

Couscoussallad

Couscoussallad

 

Couscous är gryn som framställs av durumvete och har den stora fördelen att den ska tillagas under mycket kort tid. Den är därför perfekt som ett snabbt tillbehör. Denna fräscha sallad är lämplig som tillbehör till allt sorts kött och fågel. Den passar även utmärkt till grillat och du kan även ha den med i matsäcken ev med lite rester av kyckling i. Salladen kan göras färdig i förväg och blir godare om den får stå och dra lite.

4 pers

Ingredienser
3,5 dl couscous,
4 dl vatten
1/2 dl lime- eller citronsaft
salt och peppar
3 tomater
1 grön paprika
1 dl bredbladig persilja,
1 dl färska myntablad
1 rödlök
1/2 dl olivolja

  • Häll couscous i EasyRice med vattnet. Sätt på lock och tillaga i mikrovågsugn i ca 3 min. på 800 W.
  • Häll lime- eller citronsaft över couscousen när den är färdig.
  • Rör om och krydda med salt och peppar.
  • Dela tomaterna och ta bort kärnorna. Hacka tomater tillsammans med paprika, persilja, mynta och rödlök i Extra Chef.
  • Blanda de hackade grönsakerna med olivolja i couscousen och låt salladen stå en stund före serveringen, så att alla smaker hinner blandas.
  • Använd salladen som tillbehör till olika typer av kött och fågel.
  •  

Jubilee 60 år.

Tupperware är ett modernt företag med mycket fina produkter som vinner design och miljöpriser för sina inovativa produkter, de omnämns i ekonomiska program världen över.
Vi har också en historia att vara stolta över.
En av de absolut roligaste händelserna på året är för alla konsulenter att delta på Jubilee och det är 50 år sedan det allra första hölls. Den 5-8 april 1954.
Här kan du läsa om Brownie Wise vars "Party plan" vi fortfarande följer.
http://history.tupperware.com/

Det kommer mera....

Som du kan se i förra inlägget så har vi bra erbjudanden denna vecka.
Specialpris på fina saker och en skalare till gästerna.
Men veckan efter och i 4 veckor i april har vi andra erbjudanden.
Kolla här så får ni se vad som komma skall.
http://tupperware.ipapercms.dk/Tupperware/Nordics/SE/2014/Tryksacker/1414052/
Vi fokuserar på grönsaksförvaring och är du intresserad av gåvorna för värdar och värdinnor så hör av dig så fixar vi en tid.
 
 

Gästgåvor i veckan som kommer

Vi i Tupperware ger ju alltid bort små gåvor till alla vi träffar somgör något för Tupperware.
I veckan som kommer erbjuder vi vår Universal Grönsaksskalare till alla gäster.
Vi har nu även fått möjlighet att erbjuda Minikvartetten till alla som deltar på en demonstration i vecka 12.
Och du behöver inte ens välja utan kan få båda.
Hör av dig så berättar jag hur du kan få båda!
 

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0