Rotfrukter i ugn
Nu är hösten här och det finns mycket fina rotfrukter i butiken.
Riktigt bra pris är det också på dem.
Idag blev det rotfrukter och benfri kotlett serverat med svampsås:
I UltrPro 2 liter
1/2 kålrot
2 morötter
2 rödbetor
1 stor gul lök
salt
På grillfatet:
4 benfria kotletter
salt och peppar
I stekpannan
1 liter kantareller
1 finhackad charlottenlök
smör
vetemjöl
sky från kotletterna
1 skvätt grädde

Kommentarer
Trackback