Lax och potatisgratäng
Lax och potatisgratäng
ca 8 större potatisar
400 g färsk lax
3 dl grädde
1 brk creme bonjour couisine med vitlök och örter
salt, citronpeppar
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Skala och skiva potatisen.
Lägg den skivade potatisen i en kastrull med vatten som du har kokat upp och låt koka i ca 5 minuter.
Skiva laxen i tunna skivor eller hacka den i mindre bitar.
Blanda grädden och creme bonjour.
Varva potatis, lax och krydda mellan varven.
Ställ in i mitten av ugnen i ca 30 minuter.
Strö över riven ost efter 20 minuter och ställ tillbaka i ugnen igen!
Prova med en potatisnål om potatisen är klar annars låter du gratängen stå inne en liten stund till!
Lägg den skivade potatisen i en kastrull med vatten som du har kokat upp och låt koka i ca 5 minuter.
Skiva laxen i tunna skivor eller hacka den i mindre bitar.
Blanda grädden och creme bonjour.
Varva potatis, lax och krydda mellan varven.
Ställ in i mitten av ugnen i ca 30 minuter.
Strö över riven ost efter 20 minuter och ställ tillbaka i ugnen igen!
Prova med en potatisnål om potatisen är klar annars låter du gratängen stå inne en liten stund till!
Kommentarer
Trackback
