Team Gravity

I fredags hade vi teammöte i Team Gravity och i Team Z.
Även respektive var medbjudna och vi avslutade med grillkväll.
Huvudmenyn bestod av hamburgare som var och en fick tillverka själva med hjälp av hamburgerpressen.
Recepten på hamburgarna och dressingarna kan man hitta i den svarta broschyren Cocking by Tupperware.
Fläskfilen var marinerad i Click n´shake och marinaden gjordes av vad som fanns i kylskåpet.
Ungefärligt recept på marinaden är:
Finhacka en liten scharlottenlök och en bit paprika
Blanda med.
1 stor sked senap
1 skvätt flytande honung
1 liten sked köttbuljong
1 liten sked sambal oilek
1 skvätt rapsolja
1 skvätt rött vin
1 skvätt soja
1 mindre skvätt sweet chilisås
Lite nymalen pepparmix
rör ihop allt med vispen i SmoothChopper
Häll allt över fileerna i Click n´shake

Häll allt över fileerna i Click n´shake