Sjömansbiff med rödbetssalsa
600 gram fransyska i tunna skivor och strimlade
3 skivade gula lökar
10-12 potatisar i skivor
33 cl mörk öl
1 köttbuljongtärning
Lägg ett lager potatis i botten på UltraPro och fortsätt med lök och kött.
Nytt lager potatis kött och lök och avsluta med potatis.
Häll över ölen.
Sätt på locket och ställ in i 200 graders ugn.
Låt grytan stå inne i 1,5 timma.
Nytt lager potatis kött och lök och avsluta med potatis.
Häll över ölen.
Sätt på locket och ställ in i 200 graders ugn.
Låt grytan stå inne i 1,5 timma.
Rödbetssalsa
2 dl hackade rödbetor
0.5 dl hackad gul lök
1 dl hackat äpple
0,5 dl inlagd gurka
salt och peppar
blandas ihop
........................mums!......................
Kommentarer
Trackback
