Team Gravity

Snöbollar

1/2 dl vispgrädde
1 1/2 msk smör
200 g vit choklad
6 msk kokosflingor
1 dl florsocker

Värm grädden i en kastrull tills den precis börjar koka
Rör ner smöret i grädden.
Smält chokladen i ett vattenbad
Rör ner chokladen i gräddblandningen
Blanda i kokosen och rör ordentligt
Häll upp smeten på ett fat för att stelna i kylen ca 10-15 min
Forma små bollar av smeten och rulla dem i florsocker
Förvara dem svalt