Morotsbröd

Jag blev sugen på lite hembakat bröd
Provar just nu denna limpa




50 gram
jäst
6 dl vatten
3 tsksalt
1,5 tsksocker
4 msk olja
4,5 dl rivna morötter
14 dlrågsikt

Tillagning

Smula jästen i en degbunke och lös det i lite av vattnet.
Tillsätt resten av vattnet, smält smör, salt, socker och riven morot.
Tillsätt mjölet lite i taget och rör ordentligt innan degen får jäsa med locket på tills det "poppar upp"ca 10 minuter.

Häll degen direkt i en UltraPro och gädda i ca 1 timme på 200 grader.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0