Kyckling i jordnötssås
Kyckling i jordnötssås
250 gram kyckling
2 lökar
1 vitlöksklyfta
5 färska tomater (eller 1 burk krossade tomater om det ska vara extra enkelt)
4 msk jordnötssmör
Färsk eller torkad chili efter egen smak
Kanel, salt och peppar
Skär kycklingköttet i mindre bitar.
Lägg köttet i UltraPro.
Hacka löken och vitlöken och lägg ner i grytan.
Hacka tomaterna och häll i grytan tillsammans med jordnötssmöret, chilin och kanelen.
Smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
Trackback