Team Gravity

Söndagspasta (man tager vad man haver..)

200 g rökt skinka
1/2 purjolök
100 g körsbärstomater
1 dl vitt vin
2 dl creme fraiche
2 msk tomatpuré
salt & peppar
basilika

Hacka skinka, tomater och lök.
Fräs snabbt i olivolja.
Häll över creme fraiche, vitt vin och smaka av med kryddor.
Låt puttra ett par minuter.
Vänta med att vända ner basilikan tills du ska servera pastan. 
Blanda ner i pasta. Voila.