Persiljesallad
Persiljesallad
2 knippen persilja
1 rödlök
1 citron
3 msk god olivolja
1-2 msk akaciehonung eller socker
Salt och peppar
Pressa ner citronsaften i Bake-to-basic Citruspress
Finhacka rödlöken i HerbChopperoch rör ner den i citronsaften.
Låt löken stå och dra sig i ca 15 min, så blir löken lite mjukare och mildare i smaken.
Plocka persiljebladen från stjälken, hacka dem och lägg dem i skålen med lök och citronsaft.
Tillsätt olivolja och smaka av med honung/socker, salt och peppar.
Kommentarer
Trackback