Plättar av risgrynsgröt
Prova en gammal klassicer med att steka upp gröten.
Det är mycket godare än du kan tro!
Plättar av risgrynsgröt
6 dl risgrynsgröt.
2 ägg.
5 msk vetemjöl.
1 msk vaniljsocker.
Smör till stekning.
Blanda ägg, risgrynsgröt, mjöl och vaniljsocker. Värm upp smöret i en stekpanna och klicka ut risgrynsgröten i lagom stora plättar i pannan. Stek på båda sidorna tills gyllenbruna.
Servera plättarna med sylt och/eller socker.
Kommentarer
Trackback