Team Gravity

Ingredienser:

100 g smör
2 dl mjölk
2 ägg
1½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Fyllning:
250 g Jordgubbar,
om du använder frysta jordgubbar så låt dem tina först i ett durkslag så att saften rinner av
Gör så här:

1.Ingredienser:

100g smör
2 dl mjölk
2ägg
1½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1 nypa salt

Fyllning:
250 g Jordgubbar,funkar även med frysta,låt de tinas först och sila bort saften.

Gör så här:

1. Värm ugnen till 175grader.
2. Smält smöret och tillsätt mjölken.
3. Vispa ägg,strösocker och vaniljsocker vitt och pösigt.
4. Rör ner den ljumma mjölken.
5. Blanda vetemjöl,bakpulver,salt och sikta ner det i smeten.
6. Fyll Silikon muffinsformarna så botten täcks,
sedan lägger du 3st jordgubbar och fyller 2/3 med smet.
7. Grädda i mitten av ugnen i cirka 20minuter eller tills de fått lite färg.