Köttbullar med fetaost

Köttbullar med fetaost
500 gram blandfärs
100 gram fetaost i tärningar
50 gram soltorkade tomater
1 lök
1 ägg
1 dl mjölk
1 dl. mjöl
Salt och peppar
En näve färska basilikablad.
ev. vatten
Smör till stekning

Finhacka de soltorkade tomaterna och löken i HerbChopper.
Rör samman alla ingredienserna och tillsätt ev. lite vatten för en bättre konsistens.
Forma köttbullarna till önskad storlek.
Stek köttbullarna i en stekpanna med smör.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0