Inlagd gurka med vitlök
3 kg västeråsgurkor
700 g gul lök
2-3 st hela vitlökar
Allt skivas och läggs i lagen som har kokats upp och fått svalna.
Lagen:
2 dl vatten
8 dl inläggningsättika
1 kg socker
½ dl salt
2 tsk senapsfrö
Låt stå i rumstemperatur i en vecka.
Rör om en gång per dag.
Häll upp i Hissa upp- sätt i kylen.
700 g gul lök
2-3 st hela vitlökar
Allt skivas och läggs i lagen som har kokats upp och fått svalna.
Lagen:
2 dl vatten
8 dl inläggningsättika
1 kg socker
½ dl salt
2 tsk senapsfrö
Låt stå i rumstemperatur i en vecka.
Rör om en gång per dag.
Häll upp i Hissa upp- sätt i kylen.
Kommentarer
Trackback
