Solrosbröd
3 dl vatten (37 grader)
50 g jäst
6 dl mjöl
1/2 dl olja
1 tsk salt
1 dl solroskärnor


Lös upp jästen i det ljumma vattnet i Ultra plus
Resten av ingredienserna tillsätts och allt blandas med liten degskrapa.
Sätt på locket och jäs i 20-30 minuter medan ugnen värms till 225 grader.
Grädda i ca 30 minuter. Tag ev av locket de sista 5-10 minuterna för att få knaprigare skorpa.
50 g jäst
6 dl mjöl
1/2 dl olja
1 tsk salt
1 dl solroskärnor


Lös upp jästen i det ljumma vattnet i Ultra plus
Resten av ingredienserna tillsätts och allt blandas med liten degskrapa.
Sätt på locket och jäs i 20-30 minuter medan ugnen värms till 225 grader.
Grädda i ca 30 minuter. Tag ev av locket de sista 5-10 minuterna för att få knaprigare skorpa.
Kommentarer
Trackback