Mozzarella- och tomatsallad
4 portioner
- 250 g mozzarella
- 4 skivade tomater
- 50 g soltorkade tomater, marinerade, strimlade
- 1/2 kruka basilika
- svartpeppar
Gör så här
Låt mozzarellan rinna av och skär den sedan i tunna skivor.
Varva mozzarella och tomatskivor.
Strö över basilikablad och soltorkade tomater. 
Strö över svartpeppar.
Servera gärna salladen med ett gott bröd.
Kommentarer
Trackback
