Rotfukter i ugn med kotletter
I dag blir det favoriträtten rotfrukter i ugn.
Ingredienser:
Blandade rotfrukter
kryddor
något köttaktigt
Ja så är det.
Denna rätt varieras efter vad som finns i kylen
I dag fanns:
1/4 kålrot
2 rödbetor
2 morötter
1 stor gul lök
1 röd paprika
havsörtsalt
pepparmix
2 fläskkotletter
Det fanns väl lite mer i kylen men byttan blev full.



Skala rotfrukterna med grönsaksskalaren
Dela i lagom bitar med kockkniven
Lägg i Ultra Plus (jag har använt Ultra Pro)
I Ugnen 200 grader tills det luktar mat (ca 30 minuter)

Ingredienser:
Blandade rotfrukter
kryddor
något köttaktigt
Ja så är det.
Denna rätt varieras efter vad som finns i kylen
I dag fanns:
1/4 kålrot
2 rödbetor
2 morötter
1 stor gul lök
1 röd paprika
havsörtsalt
pepparmix
2 fläskkotletter
Det fanns väl lite mer i kylen men byttan blev full.



Skala rotfrukterna med grönsaksskalaren
Dela i lagom bitar med kockkniven
Lägg i Ultra Plus (jag har använt Ultra Pro)
I Ugnen 200 grader tills det luktar mat (ca 30 minuter)

Kommentarer
Trackback