Fläskfilé och potatisgratäng
Har just börjat med dagens middag.
Fläskfilé:
1 liten fläskfilé
1/2 pkt bacon
1 burk skivade champinjoner
salt
peppar
Potatisgrantäng:
8 potatisar
1 dl grädde
salt
peppar
lite riven ost
I den ena ultraPlus lägger jag fläskfilen, champinjonerna och toppar med bacon
kryddar med salt och nymalen peppar
in i ugnen på 200 grader
i den andra Ultraplus skivar jag potatisen, häller över grädden och kryddar även här med salt och nymald peppar
och den får plats brevid i samma ugn.
Nu är det bara att vänta och sysselsätta sig med något annat tills det börjar lukta mat, valet står väl mellan att skotta snö eller ta en lur i soffan framför OS på TV:n.
Det som är kvar är ju att toppa gratängen med den rivna osten och att reda såsen.



Fläskfilé:
1 liten fläskfilé
1/2 pkt bacon
1 burk skivade champinjoner
salt
peppar
Potatisgrantäng:
8 potatisar
1 dl grädde
salt
peppar
lite riven ost
I den ena ultraPlus lägger jag fläskfilen, champinjonerna och toppar med bacon
kryddar med salt och nymalen peppar
in i ugnen på 200 grader
i den andra Ultraplus skivar jag potatisen, häller över grädden och kryddar även här med salt och nymald peppar
och den får plats brevid i samma ugn.
Nu är det bara att vänta och sysselsätta sig med något annat tills det börjar lukta mat, valet står väl mellan att skotta snö eller ta en lur i soffan framför OS på TV:n.
Det som är kvar är ju att toppa gratängen med den rivna osten och att reda såsen.




Kommentarer
Trackback