Fläskfilé med pesto
Fläskfilé med pesto
1 fläskfilé
2 msk pesto
5 skivor lufttorkad skinka
Putsa fläskfilén så den är fri från fett och senor.
Skär en djup skåra längs med fläskfilén men passa på att du inte skär hela vägen igenom.
Lägg i peston i skåran och stäng igen.
Vira skinkan runt fläskfilén så att den hålls ihop.
Läggs filen i ett UltraPlus Lasagnefat och in i ugnen på 200 grader i 25 min.
Låt fläskfilén dra sig i 10 min innan servering.
Kommentarer
Trackback