Rör-ihop-kaka med bär
Lättare kan det knappast bli. Bara att röra ihop och välja bär efter eget tycke och smak
125 g |
smör |
2 dl |
brun farin |
2 dl |
vetemjöl |
1 tsk |
bakpulver |
2 st |
ägg |
3 dl |
bär, t ex björnbär, hallon, eller röda vinbär |
1 dl |
mandelspån |
Gör så här
Sätt ugnen på 200°.
Smält smöret i Micropluskannan
och tillsätt farin, mjöl, bakpulver och ägg.
Rör till en jämn smet.
Häll smeten i Silikon pajform.
Strö över bär och mandelspån.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.
Låt kakan svalna något i formen innan den lossas.
Servera den ljummen, gärna med en klick vaniljglass.
Kommentarer
Trackback