Fudge

Fudge

5 dl mjölk

50 gram smör

1 tsk salt

2 msk vaniljsocker

1½ dl kakao

8 dl socker

 

Blanda mjölk, socker, salt och kakao i MicroPluskannan.
Koka upp och låt det koka tills den håller för kulprovet.

Tillsätt smör och vaniljsocker.
Rör ordentligt, gärna vispa, tills smeten har svalnat och även tjocknat en smula.

Häl upp i Silikonform rund och låt det stelna.

När den sedan är kall så skär du upp lagom stora bitar som sedan ska förvaras kallt.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0