Sockerkaka
Sockerkaka
1 ägg ½ tsk bakpulver
1 dl socker 35 g smör
1-1½ dl vetemjöl 2 msk mjölk
Eller glutenfritt mjöl
Smält smöret i mikro-kannan. Vispa under tiden ägg och socker poröst i en vispskål. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner tillsammans med mjölken. Tillsätt det smälta smöret. Häll tillbaka i mikro-kannan.
Grädda i mikron 3-5 minuter, beroende på mikrons effekt.
Exempel: 750w 3 min.
Tillsätt gärna citron eller någon annan smak.
Ett tips: Blanda bananlikör, florsocker eller kaffe och florsocker.
Häll det över den varma kakan.
Minska på sockret om du tycker den blir för söt.
