Exotisk rissallad
Ingredienser till 4 personer.
3 dl basmatiris
5 dl vatten
1 ananas (ca 1 kg)
1 msk olivolja
300 g kokta skalade räkor
1 tsk socker
1 tsk salt
1 nypa peppar
1 dl färdig dressing.
- Skölj riset i multisil tills vattnet är klart. Häll riset i EasyRice och tillsätt vattnet. Sätt på locket och tillred i microvågsugn vid 800 watt i 15 minuter. Låt vila 5 minuter och rör runt med degskrapan.
- Ta bort ananasskalet med U-series Kockkniv och skär ananasen i små tärningar i MandoChef.
- Bryn räkorna i olivolja i T chefseries Stekpanna i 2 minuter, tillsätt ananasen samt sockret och bryn rätten i 3 minuter.
- Ta stekpannan från värmen, tillsätt ris, salt och peppar och låt svalna.
- Tillsätt dressing före servering.
Alla produkter som nämns i receptet finns i vårt magasin.
EasyRice och multisil har vi specialpris på de kommande 4 veckorna
men bara denna vecka har vi halva priset på dem endast 219:- för båda :)

Kommentarer
Trackback