Blåbärsdrink med tofu och solroskärnor
Tofu är en färskost gjord på sojamjölk. Den har en neutral smak och passar därför bra också i fruktdrinkar. Tofu är proteinrik, och solroskärnor innehåller bl a många olika vitaminer, zink, magnesium, omega-3 och omega- 6.
Ingredienser
| 100 g | tofu, eller 1 dl sojagrädde |
|---|---|
| 0,5 st | banan |
| 1 dl | blåbär |
| 2 dl | havremjölk, eller vanlig mjölk |
| 1 msk | honung, flytande |
| 1 msk | solroskärnor |
| 2 krm | kanel |
Tillagning
Mixa tofu, banan, blåbär, mjölk och honung i SmoothChopper till en slät dryck.
Häll upp i glas, strö över solroskärnor och
pudra över lite kanel.
Kommentarer
Trackback
