Toast skagen bakelse

Toast skagen bakelse
Ingredienser
Beräknat för 4 portioner
300 g färska räkor med skal
2 msk hackad dill
1/2 msk pressad citronsaft
1/2 msk färsk riven pepparrot
1 msk majonnäs
1 msk crème fraiche
4 skiva(or) vitt bröd
1 msk smör
50 g löjrom
4 st dillvippor
svartpeppar
4 skiva(or) rökt lax




Gör så här:
Skala räkorna och hacka dom grovt.
Spara några till garneringen.
Blanda räkorna med dill, citronsaft, pepparrot, majonnäs och crème fraiche.
Stek brödskivorna i smör tills de är frasiga.
Lägg röran på brödskivorna. Bred en skiva lax runt om.
Lägg på en klick löjrom och garnera med dill, extra räkor och citronskivor.
Mal över svartpeppar.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0