Müsli
Ca 2 liter
5 dl havregryn
5 dl rågflingor
1 dl krossade linfrön
1 dl havrekli
2 dl pumpakärnor
1 dl kokosflingor (stora)
1 tsk salt
kanel efter smak
2 dl blandade nötter (t ex. hasselnötter och mandlar)
1 dl flytande honung
0.5 dl flytande rapsolja
2 dl färdigblandad (stark) äppeljuice
200 gr blandad torkad frukt (blåbär, gojibär, tranbär, russin eller aprikoser)
Blanda allt torrt i en långpanna (utom kokos och frukt).
Rör ner honungen, oljan och äppeljuicen till en grynig massa.
Rosta i mitten av ugnen, 200° i ca 30 min.
Ta ut plåten och rör om ungefär var 6-8:e min så att ytan inte bränns.
Blanda ner frukt och kokos i den avsvalnade müslin. Klart!
Blanda allt torrt i en långpanna (utom kokos och frukt).
Rör ner honungen, oljan och äppeljuicen till en grynig massa.
Rosta i mitten av ugnen, 200° i ca 30 min.
Ta ut plåten och rör om ungefär var 6-8:e min så att ytan inte bränns.
Blanda ner frukt och kokos i den avsvalnade müslin. Klart!
Kommentarer
Trackback
