Limesorbet
- 4 dl vatten
- 1 1/2 dl strösocker
- 1 dl saft från limefrukt (ca 4 frukter)
- Till dekor
- några strimlor av limeskalet
- Koka upp vatten och strösocker.
- Låt kallna.
- Pressa limen på B-t-B Citruspress
- Blanda med saften.
- Frys sorbeten.
- Vispa ibland under infrysningen så att sorbeten blir luftig, fluffig och snöig
Kommentarer
Trackback
