sockerkaka med ananas
Det här behöver du:
125 g smör
3 dl socker
3 ägg
3½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 liten brk krossad ananas inklusive spadet
finrivet skal av ½ citron
Gör så här:
1. Rör smör och socker poröst.
Rör ner ett ägg i taget.
2. Blanda mjöl och bakpulver och sikta ner det i blandningen under varsam omrörning.
3. Tillsätt ananasen + spad och det rivna citronskalet.
4. Häll smeten i Silikonformen.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175 º i ca 50 min.
Låt kakan stå och "vila" en stund innan den stjälps upp.
Kakan är jättegod och om man vill lyxa till det extra så är ju aldrig vispad grädde fel.
125 g smör
3 dl socker
3 ägg
3½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 liten brk krossad ananas inklusive spadet
finrivet skal av ½ citron
Gör så här:
1. Rör smör och socker poröst.
Rör ner ett ägg i taget.
2. Blanda mjöl och bakpulver och sikta ner det i blandningen under varsam omrörning.
3. Tillsätt ananasen + spad och det rivna citronskalet.
4. Häll smeten i Silikonformen.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175 º i ca 50 min.
Låt kakan stå och "vila" en stund innan den stjälps upp.
Kakan är jättegod och om man vill lyxa till det extra så är ju aldrig vispad grädde fel.
Kommentarer
Postat av: Chili
En liten Award till er: http://strangebakery.blogspot.com/2010/05/blog-awards.html
Postat av: Sockerkaka
Vilket smarrigt recept på sockerkaka! Starkt tycke för sockerkakor, mest klassiska bakreceptet!
Förresten har du en riktigt fin blogg.
Trackback
