Snabb blåbärsglass med sega flarn

4 personer.
Flarn:
1/2 dl strösocker
2 äggvitor
1 tsk salt
1/2 dl vetemjöl

Glass:
250 g frusna blåbär
2 dl turkisk yoghurt
3 msk florsocker
1 tsk vaniljsocker


Vispar strösocker äggvitan i SpeedyChef.  
Vispa ner i tesked salt och 1/2 dl vetemjöl.
Häll ut smeten i 4 långsmala ränder på Silikon Degunderlag.
Baka i ugnen på 200 grader i 5-6 minuter.
Rulla ihop flarnen till små strutar och låt svalna.

Till glassen mixar du de halvtinade blåbären, yoghurt, florsocker och vaniljsocker i QuickChef III.
Fyll de sega flarnen med den nymixade glassen.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0