Team Gravity

På teammötet igår åt vi några hembakade brödsorter och pratade om andra.
Nu har jag fått förfrågan om Corinas goda och lättbakade bröd.
Här är receptet:



OSTBRÖD


2 koppar vetemjöl
2 koppar riven ost
2 tsk bakpulver
1 kopp mjölk


Allt mäts upp i en skål och locket sätts på.
Skaka allt
Häll över i en UltraPro och grädda i 200 graders varm ugn
20 minuter utan lock eller minst 30 minuter med lock

P.S. Även om det funkar med precis vilken riven ost som helst så är det något alldeles extra med Västerbottenost. D.S.