Chili con kyckling

Chili con kyckling
1 kg kyckling (t.ex. kycklingbröst)
4 lökar
2 vitlöksklyftor
3 burkar kidneybönor (gärna i chili)
2 burkar krossade tomater
3 paprikor
1 burk majs
1 msk socker
4 msk mild chilipulver
2 msk paprikapulver
Salt och peppar

Skär kycklingköttet i mindre bitar.

Hacka löken

och pressa vitlöken,

lägg ner i UltraPro.

Tillsätt kidneybönorna och de krossade tomaterna.

Tärna paprikorna och ha ner dem i grytan tillsammans med majsen.

Tillsätt socker, paprikapulver och chilin.

Låt rätten koka i 20 min. Smaka av med salt och peppar.

Servera chili con kyklingen med ris.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0