Kräftsoppa

Jag har lovade bort receptet på soppan som var gårdagens förrätt.
Här kommer det:
Kräftsoppa 4 portioner.

Ingredienser:
1 purjolök
1 gul paprika
1 morot
2 msk vatten
2 dl grädde
2 dl mjölk
200 g kräftost
dill
salt
peppar
kräftstjärtar
Skala moroten
och skiva den tunnt
Skär purjolöken i ringar
Skölj och slunga den
Strimla paprikan
Lägg allt i UltrPro 2 liter
Kör i Micron 3 minuter på full effekt.
Rör ner mjölk, grädde, räkost, dill och kryddor och kör i 6 minuter till
Rör ner kräftstjärtarna och kör 1 minut och servera.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0