Team Gravity

Päron-banankaka
250 g smör
460 g socker
4 ägg
1 mosad banan
1 rivet päron
50 g havregryn
¼ dl mjölk
½ tsk salt
2 tsk bikarbonat
2 tsk kardemumma
2 tsk vaniljextrakt
375 g mjöl
Dadlar efter smak, kan uteslutas

Blanda smör och socker.  
Knäck i äggen, ett i taget.
Blanda samman de torra ingredienserna och rör ner dem i äggsmeten.
Tillsätt mjölk, päron och banan.
Häll ner smeten i en UltraPro 3,5 L och ställ in denna i ugnen på 200 grader i ca 30-35 min.
Kakan är klar när den inte längre sitter fast i kanten.