Solrosbröd
Solrosbröd
3 dl vatten (37 grader)
50 g jäst
6 dl mjöl
1/2 dl olja
1 tsk salt
1 dl solroskärnor
Lös upp jästen i det ljumma vattnet i UltraPro.
Resten av ingredienserna tillsätts och allt blandas med liten degskrapa.
Sätt på locket och jäs i 20-30 minuter medan ugnen värms till 200 grader.
Grädda i ca 40 minuter. Tag ev av locket de sista 5-10 minuterna för att få knaprigare skorpa.
Kommentarer
Postat av: LN
Vilken ultra pro använder du?
Postat av: Gunila
Jag har en äldre modell som jag använde men den på 2liter passar perfekt.
Trackback