Smulpajer med äpple
Ingredienser
4-5 stäpplen
Kanel
Kardemumma
Socker
Smuldeg
1.5 dlvetemjöl
1.5 dlhavregryn
1 dlsocker
125 gsmör
Solrosfrön eller mandelspån, ev
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Kärna ur äpplena.
3. Skär dem i tunna klyftor och fördela UltraPro Cockotter eller lägg i en stor UltraPro.
4. Strö över kanel eller kardemumma, eller både och, och eventuellt lite socker om äpplena är väldigt syrliga.
5. Smuldeg
Blanda de torra ingredienserna till degen i QuickChefIII monterad med knivarna.
6. Tillsätt smöret och blanda tills allt blivit en smuldeg.
7. Strö smulet över äpplena.
8. Toppa eventuellt med solrosfrön eller mandelspån.
9. Grädda i cirka 30 minuter, tills äpplena är mjuka och smulet fått fin färg.
Kommentarer
Trackback
