Ingefärskola
Så här i förkylningstider kan man passa på att använda ingefära i sitt godis.
Ingefära ska ju vara bra mot hosta och förkylning, anses också vara bra mot ledvärk.
Dessutom är det gott!
Ingefära ska ju vara bra mot hosta och förkylning, anses också vara bra mot ledvärk.
Dessutom är det gott!
100 g smör
2 dl strösocker
1 dl sirap (helst ljus)
4 msk vetemjöl
minst 2 msk riven färsk ingefära
Blanda alla ingredienser utom ingefäran i en tjockbottnad kastrull.
Låt koka upp.
Koka i ungefär fem minuter och lägg i ingefäran.
Låt koka en minut till.
Häll upp smeten på silikon bakunderlag och låt den stelna.
Klipp till lagom stora kolabitar.
Kommentarer
Trackback
