Hälleflundra med pesto
Hälleflundra med pesto
600g Hälleflundra
300 risblandning med ärtor, majs och röd paprika
Grön pesto
4 dl tomatjuice
Salt och peppar
Häll risblandningen i Ultra Pro.
Salta och peppra tomatjuicen efter behag och häll den över risblandningen.
Lägg fisken ovanpå och bre på pesto.
Ställ formen i ugnen ca 25 minuter på 180 grader.
Servera med sallad och ett gott bröd.
Se recept på pesto i ett tidigare recept
Kommentarer
Trackback