Frasvåfflor
Alla hann inte med att äta våfflor på våffeldagen,
andra vill prova en frasigare variant.
Här är ytterligare ett recept.
2 ägg
1½ dl vatten
3 dl mjöl
3 msk skirat smör
3 dl visp grädde
rivet skal av en ½ citron
smör till gräddningen
* Rör samman mjöl och vatten.
* Vispa ner äggen i smeten. Tillsätt sedan det skirade smöret och citronskalet.
* Vispa den tjocka grädden till hårt skum och rör ner.
Servera medan våfflorna är varma och krispiga. Supergott!
Kommentarer
Trackback
