Färskostkräm med färska kryddor

1 dl färska basilikablad
1 dl persilja
1/2 dl gräslök
1/2 vitlöksklyfta
200 g naturell färskost t.ex. Philadelphia Orginal
4 msk creme fraiche
1 knivsudd salt och peppar
1 tsk citronsaft

Plocka basilikablad och skölj dem
gör samma sak med persilkan
Skölj gräslöken och klipp ner den
Montera knivarna i QuickChef III och hacka alla örterna samt viltöken
Tillsätt resten av örterna och blanda.
Smaka ev. av med vitlök, citronsaft, salt och peppar.
Bred krämen på en smörgås eller en rostad brödskiva.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0