Matjes i glas
Ingredienser
400 g matjessill
6 st kokta potatisar
1 st rödlök
1 st ättiksgurka
2 dl gräddfil
0.5 dl hackad dill
2 msk pressad citron
1 tsk finrivet citronskal
Skiva potatisen
Hacka finhacka löken
Riv citronskalet och pressa saften
Rör ihop gräddfil med dill, citronsaft och skal.
Varva i fyra glas bitar av potatis, sill, hackad rödlök och ättiksgurka och gräddfilen.
Garnera med en dillvippa och riv litet citronskal.
Ställ kallt innan serveringen
Kommentarer
Trackback