Team Gravity

1 limpa:

5 dl filmjölk

3 msk mörk sirap

2 tsk bikarbonat

1 tsk örtsalt

50 g mandlar

1 dl russin

2 dl solrosfrön

2 dl havregryn

2 1/2 dl grovt rågmjöl

1 dl vetekli

1 dl vetemjöl

Blanda fil, sirap, bikarbonat och salt i ProBaking skålen.
Grovhacka mandlarna i HerbChopper och ha i dem tillsammans med russinen i smeten.
Tillsätt alla de torra ingredienserna och rör till en jämn, trögflytande smet.
Häll smeten i Silikon Brödform,
eller dubbla receptet och häll i UltraPro 3,5 liter  
grädda längst ner i ugnen i 180 grader i ca 80 minuter.
Receptet är mycket lätt att ändra, jag tar "vad som finns i skåpet"
av mjöl,frön,gryn nötter och frukt och det blir (nästan) alltid lika gott.