Citron och timjan kyckling
Hel kyckling i ugn med timjan och citron:
1 färsk kyckling
1/2 citron
1/2 dl olivolja
4 kvistar färsk timjan
örtsalt
svartpeppar
Skölj av kycklingen och klappa den torr med lite papper.
Pressa saften ur citonhalvan med Citruspressen
Hacka timjan i HerbChopper
blanda citronsaften med olja, finhackad timjan, örtsalt och peppar.
Gnid in gycklingen runt om med marinaden och lägg den i UltraPro.
Ställ in i ugnen i ca en timme i 180 grader.
Kommentarer
Trackback