Kålpudding
- 1 litet vitkålshuvud (ca 1 kilo)
- smör att steka i
- 1-2 dl vatten
- 2 msk sirap
- salt
- 450 g blandfärs
- 1 ägg
- 1 dl vatten
- salt & vitpeppar
Hacka vitkålen i QickChef III 
Bryn kålen med sirap i Stekpannan tills den blir mjuk.
Blanda färs, vatten, ägg och kryddor till en lös smet i QuickChef
Lägg hälften av vitkålen i botten av UltraPro, bred på köttfärsröran och sedan toppa med resten av vitkålen.
Grädda i ca 45 minuter på 175 grader.
Servera med lingon, potatis och gärna lite brunsås.
Kommentarer
Trackback
