Team Gravity

Senapsmarinerad kotletter
800g kotletter
Citronsaft
Grillkrydd
Marinad:
2 dl söt senap
1 dl stark senap
½ olivolja
1 dl vatten

Blanda ingredienserna till marinaden i en snabbshakern.
Banka ut köttet med en kötthammare.
Krydda med grillkrydda och häll över saften från 1 citron.
Lägg köttet i Iso-Duo Servofix och häll över marinaden.
Låt stå svalt cirka ett dygn.
Nu är det klart för grillen.
Behöver du snabba på marineringstiden så lägg den i en tät behållare och pys locket,
då räcker det med någon timme.