Isterband med senapsstuvad potatis

4 portioner:

4-6st Goda isterband
10st medelstora potatisar
ca 5dl mjölk
ca 4dl grädde
1st gullök
salt och peppar
3msk god grovkornig senap

Gör så här:
Hacka potatisen i mindre bitar
och hacka löken fint,
lägg i en kastrull och slå på grädden och mjölken så det täcker potatisen.
Koka på medelvärme tills stuvningen kokat ihop och potatisen är klar.
Smaka av med salt, peppar och senap.
Stek isterbanden i smör tillsammans med lite färsk timjan.
Servera alltsammans med goda inlagda rödbetor.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0