Quorn med rotfukter

  • Quorn med rotfukter

    Ingredienser
    4 pers

    4 quornfiléer
    6 rödbetor
    4 potatisar
    2 morötter
    1/2 kålrot
    10 cm purjolök
    örtsalt
    peppar

    Sås:
    1/4 gul paprika
    5 cm purjolök
    örtsalt
    sambal oilek
    1 dl creme fraise
  • Värm ugnen till 200 grader
  • Skala rotfrukterna med universal grönsaksskalare
  • Dela rotfukterna i bitar och klyftor och lägg dem i UltraPlus 3 l.
  • Lägg quornfiléerna övanpå och krydda.
  • Sätt in UltraPlus i ugnen i 40 minuter eller tills rotfrukterna är mjuka. (Tiden beror på storleken på bitarna)

         

  •  Sås:
  • Hacka purjolök och paprika fint i mini QuickChef.
  • Blanda med creme fresh och kryddor.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0