Förtrollade stenbumlingar

Ingredienser

100 g smör eller margarin

1½ dl Florsocker med chokladsmak

3 dl havregryn

2-3 msk starkt, kallt kaffe

Garnering

3 dl Pärlsocker
1 msk vatten
Fruktfärg

Rör matfett och Florsockret poröst i QuickChef.
 Tillsätt havregryn och kaffet.

Forma till runda bollar som rullas i Pärlsockret.
Förvara i kylskåp.

Färgat pärlsocker

Häll vattnet i en skål och tillsätt färgen.
Blanda i pärlsocker.
Häll upp sockret på en plåt och bred ut det i ett tunnt lager.
Låt torka.
Dela eventuella klumpar med en gaffel.
Förvara torrt.