Chokolate Chip Cookies

Chokolate Chip Cookies

Ingredienser
150 g mjukt smör
1 dl råsocker
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 dl kokos
1/2 tsk bakpulver
200 g mörk choklad 70%
100 g hasselnötter

Produkter:
Bake-to-Basic Vispskål
Silikon Bakunderlag
Degskrapa

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200grader.
2. Rosta hasselnötterna i cirka 10 minuter och gnugga bort det mesta av skalet i en torr handduk.
3. Vispa smör, farinsocker och vaniljsocker krämigt i t ex Bake-to-Basic vispskål.
4. Rör i ägget.
5. Blanda kokos, mjöl och bakpulver och vänd försiktigt ner det i smeten för hand.
6. Hacka chokladen grovt och blanda den och hela hasselnötter i smeten.
7. Klicka ut smeten med en matsked på Silikon Bakunderlag och platta till klickarna lite.
8. Grädda kakorna i mitten av ugnen i cirka 10-12 minuter


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0